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前菜环节，凤致选了一些新鲜蔬菜，要做一个蔬菜沙拉。
本来要听她的选手们也都有些疑虑。
秦夜来问道：“这能行吗算是创意吗？我们肯定会输吧？就是蔬菜沙拉谁都会啊，拿这种东西和秋师傅比可以吗？”
45号厨师叫徐朝阳，比较腼腆，存在感不强，但如果看久了还是十分顺眼的。
徐朝阳很少说话，现在估计是听秦夜来话太多了，便道：“蔬菜沙拉也有好吃和不好吃的区别，有什么不可以比的。”
秦夜来：“真的要做吗？这样会不会被评委说不尊重比赛啊？我也不是故意这么话多的你们知道，一紧张我就很慌。”
“别慌。”凤致说：“我觉得无论是什么样的菜，只要是经过你的手，你都要看得起它。如果连你都看不起自己做的食物，做菜时想必也不会全心全力，这样别人又怎么能尝出它其中蕴藏的心意呢。”
“……我知道了。”秦夜来表情有些无奈。
这时弹幕也纷纷活跃了起来。
弹幕1：“凤致小姐姐的意思就是：稳住，我们能赢。”
弹幕2：“做蔬菜沙拉很难啊，以前凤致做过吗？”
弹幕3：“现在还敢称呼席家少奶奶大名，想死吗？”
弹幕4：“不是，我觉得这怎么都阴阳怪气的。”
弹幕5：“席家少奶奶怎么了？嫉妒吗？”
弹幕6：“呵呵，谁嫉妒那个，你们想当你们去吧，有什么好的。”
这个时候凤致也是看见了这些弹幕，也不知道他们都在想些什么。
节目直播继续，凤致他们要做六十五道蔬菜沙拉，食材方面也是精挑细选的，只取最嫩的尖儿，当然，也不是用那种常见的沙拉酱，而是由凤致亲自调制的汁。
弹幕1：“第一局不用看了，肯定输了吧。”
弹幕2：“不过看着不错啊。”
弹幕3：“凤致这组都很和谐嘛。”
弹幕4：“小话痨好可爱，摘菜时还一直嘟囔嘟囔。”
弹幕5：“哈哈哈哈刚才他是调戏了小腼腆吗？怎么看起来……呃……”
弹幕6：“简直是腐眼看人基……”
其实不用弹幕说，凤致也觉得话唠的秦夜来和腼腆的徐朝阳之间的气氛怪怪的。秦夜来比徐朝阳大四五岁的样子，虽然年纪摆在那，但不知道怎么，却显得有些不成熟。而徐朝阳虽然腼腆，偶尔说一两句话出来，秦夜来还是能听进去的。
凤致与他们之间的合作还不错，除了这两个人，同组的另一个队员则是36号刘子昔，同样很安静，衣品一向不错，就是那种气质有种说不出来的……
用弹幕的话说就是娘唧唧。
但凤致和他们的合作十分愉快。
没过多久，上菜的时间也到了，凤致的菜品和秋淑月师傅的菜都按时端了上去。
秋淑月师傅的前菜菜名是人间有味是清欢。
主持人白寒讲解道：“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。第一位师傅用春笋嫩芽切薄片，用盐简单抓取，一旁利用分子料理技术，将汽水打成绵密的泡沫做点缀，红绿相衬，摆盘精美，颇具古意。”
就凤致来看，秋淑月的摆盘也是十分讲究的，一个白色圆盘，切成薄片的笋翠绿可爱，一旁一小碗雪沫。
而且通过评审们的反应来看，这道菜的味道也是十分不错的。
品尝到这道菜的评委纷纷点头，随后，眼神变得意味深长起来。
有人评论道：“本来以为笋片不会有什么特别的味道的，可是当它和旁边的泡沫一起吃时，你就能感觉到那种漫步在云端之上的感觉，清新的、属于春天的味道。咸甜交融，软硬也交织，非常奇妙。”
弹幕1：“看起来也没那么好吃啊，是不是请的演员？”
弹幕2：“我觉得秋师傅现在都没有拿出全部的本事，第一把也就对付对付过去了。”
弹幕3：“这样看起来凤致那组会赢啊？”
弹幕4：“求别立flag了好吗？我看得怕怕的！”
而凤致这组的前菜这时也上了。
凤致为它取的菜名叫草色遥看近却无。
同样是一个白色大圆盘，中间烟雾缭绕，透过这些“烟雾”，可以看到翠绿的青菜冒了出来，生机勃勃。
主持人讲解：“天街小雨润如酥，草色遥看近却无。与第一位师傅不谋而合的是，第二位师傅也以诗句为题，端上了蔬菜沙拉。下方应用了液氮，给人如梦似幻之感，真正还原出了‘草色遥看’这句诗。”
而评审们看这道菜时，也是十分惊喜的。
有评审接受主持人采访时说道：“新鲜，十分新鲜，就像刚从菜地里摘下来的一样，真的能尝出蔬菜鲜甜的味道。两道菜品虽然从创意上来说，都很一般，但是味道和装盘、意境、文化都是不错的。”
弹幕1：“我也觉得没什么创意，一个是凉拌笋片，一个是冰镇沙拉，也没什么特别。”
弹幕2：“化虽说如此，但还是想吃啊……”
弹幕3：“如果是我肯定选凤致那个，看着菜多又好吃。”
凤致的蔬菜沙拉是包含了很多当季蔬菜的鲜嫩部分，嫩芽十分可口，吃到口中，比笋片带来的感觉更丰富。
评委们评分，一到五分，得分高的队伍获得胜利。三局两胜，如果是平局，素人组厨师便可以进入下一期的比赛。
第一局前菜比拼中，凤致组的分数只比秋淑月师傅少二十三分，看起来也不算落后太多。
于是，这第二局开始时，秋淑月师傅整个人的气场都显得有些不同了，甚至还拿出了自己的刀，亲自切鳜鱼。
弹幕1：“完了，开始拿出真本事了吧。”
弹幕2：“秋师傅生气了啊这是，评委给她的分太低了。”
弹幕3：“不过也是她自己对付吧，就不能怪别人给她分低啊，而且评委又不知道谁是谁的。”
这倒是真的，上菜时评委是不知道每道菜是谁做的。
所以凤致这第一局输也输得心服口服。
第二局是主菜比拼，烹饪用了不少的时间，凤致这组的队员们有种愈战愈勇的气势，估计是看出了自己也未必不可能赢，所以决定拼这么一把。
当然，也或许是最后一把……
第一百二十四章 主菜对决
节目进行到这个时候，镜头前的人也都能看得出来，秋淑月师傅整个人的气质都变了似的，助手准备了一筐鳜鱼，帮她处理，而她则负责将鳜鱼肉剔下来切成片。
弹幕1：“师傅年纪也不小了，这个时候刀工还能这么好，看来厨神之名不是白得的。”
弹幕2：“当然，不然你以为去参加《厨之神》的厨师都是吃素的吗？”
弹幕3：“现在我好担心凤致啊，如果没猜错的话，秋师傅是要做鳜鱼羹吧？”
弹幕4：“凤致这边也不错啊。”
弹幕5：“又用了液氮？”
弹幕6：“你好，你的好友液氮已再次上线。”
弹幕7：“总用这玩意儿就没意思了吧。”
弹幕8：“＋1，我一向不理解吃饭时放液氮，不知道干不干净，安不安全，而且也看不着菜，感觉这次凤致肯定输定了，第三局都不用比了。”
看到弹幕上关于液氮的讨论，凤致也只是勾起唇角笑了笑。
她是觉得这种东西不错，很容易表现出云雾缭绕的仙境之感。她做的菜虽然基本遵循古法，但如果要她学习一些现代烹饪技术，她也是十分乐意的。
做菜时，时间变得很快，节目中的凤致速度也上来了，让其他厨师切猪肉，而她自己做了调料，将肉腌制了。
同时，她还向节目组要求了格外的工具，这是每组厨师都可以行使的权利，过了很长时间，工具送来了，凤致又急忙拆开了箱子。
众人一看，似乎是做水晶球的模具。
秦夜来又凑过来问：“这是干什么的啊？”
凤致：“灌水，冻上。”
秦夜来：“水晶球？”
凤致：“准确的说，是空心的水晶球。”
秦夜来嘟囔道：“也不知道做这些东西有没有用啊，我们不是应该专注做菜吗？你做的这个烤肉不错的，简单摆一下盘就好了。”
“弄都弄来了。”凤致微笑：“别说了，做吧。”
秦夜来：“……”
凤致这边专注于做烤肉，先把烤肉放进烤箱里烤，随后拿出来用液氮急速降温，再放进烤箱里……看得观众们也是不知道已经烤了几次了。
第二阶段的速度比较快，厨师们之间的配合也愈发娴熟，而且并没有出现什么大问题。
从这一点上看，凤致这组厨师的专业性和秋淑月师傅带领的团队也不相上下的。
很快地，秋淑月师傅率先做好菜，让传菜员把菜端了上去。
主持人讲解道：“第一位师傅做的‘桃花流水鳜鱼肥’已经陆续端上了评委们的餐桌。这道鳜鱼片摆盘精美，桃花瓣亦可食用，色香味俱全，‘流水’是经过调制的茶，冲开一碗桃花花瓣，给人视觉上无与伦比的享受……”
果真如同主持人所说，这盘菜的装盘很是讲究，鳜鱼片堆在盘子中间凹陷的地方，上面浇着薄薄的汁，一旁是一碗桃花瓣和一壶茶。
评委们纷纷将热茶倒进装着桃花的碗中。
桃花瓣只有四五片，不多，只取意境。
评委们纷纷拿起筷子对准了鳜鱼片，夹入口中，有人睁大了眼。
鲜、滑、香、嫩。
这些评委以前也是吃过不少美食的，但尝了这道菜后，又有一种超乎寻常的享受。轻薄桃花随水流，渔夫钓到了鱼放进桶里，一尾活跃的鱼生命力十足，不停地跳动，渔夫对着山，唱着无人听懂的歌谣，天空中洒下细密的雨。
有人接受主持人采访时如此评论道：“我不知道这道菜是谁做的，但我更偏向于是秋淑月师傅做的，我认为在我们中国也只有她才能做出这样鲜嫩的鱼肉，而且还那么好吃。”
主持人采访时就看到几乎全部评委都将盘子里的鱼肉吃光了，而那桃花茶也都见了底。
“唇齿留香，唇齿留香。”有评委对着镜头大加赞扬这道菜：“鲜味儿，不在酸甜苦辣咸五种味道之中，但却是人们追求的一种味觉上的享受，说白了也就是谷氨酸钠。有的鲜味儿停留是很短暂的，可是这道菜不一样，吃完了还觉得鲜香，菜做到这种水平，不管是哪位师傅做的，我都给他鼓掌。”
评委们吃得开心，看得弹幕也纷纷活跃起来。
弹幕1：“吃得真干净啊23333……”
弹幕2：“啊，想吃，虽然也吃过鳜鱼，但是这个鳜鱼片，好想吃。”
弹幕3：“是啊现在吃鳜鱼最好了，你们去过秋家菜吃鳜鱼羹吗？我的妈呀，好吃。”
弹幕4：“凤致那组好没好啊，不会又要输了吧。”
弹幕5：“担心！”
弹幕6：“好了好了，终于好了……”
弹幕7：“什么情况？这么好看的吗？”
弹幕8：“天啊，这个摆盘也可以了。”
说着说着，主持人就开始介绍今天的第二道菜品了。
“这是第二位厨师做的——云雾敲破水晶丸。这道菜采用�