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大家正紧锣密鼓地准备着，服务员小蕾进来找凤致，语气有些焦急：“凤师傅，上次那个很多保镖的客人又来了，他要见你。”
凤致想了一下，害怕他闹事，就先过去了一趟。
包厢内，李公子今天穿的是黑色的唐装，显得精气神好多了。
以前他穿白色，也是为了让自己看起来不那么像人形衣架，因为长期不吃肉，身上的骨头很突出。
这次却完全不用顾忌那些了。
随着逐步调理，他已经可以尝试喝肉汤，吃一些带肉的菜。不过由于不是凤致做的，而是之前他聘请的那个厨师，所以吃肉吃上两口还是会感觉到恶心。
后来李萧然干脆让人每顿饭都来酒香人家买些荤素搭配的菜，并且一连吃了有段日子了。
自从上次他觉得自己把凤致吓到了，就很战战兢兢，也不敢随便过来，这次还算是鼓足勇气来的。
“弟妹。”李公子笑了笑：“上次的事真是我欠考虑了，实在是对不住。”
“没事。”反正凤致也没怎么在乎，更何况席墨行也向她解释了。像李公子这样的人从小到大没受什么挫折，想要什么别人捧着送给他，他想做到的也有无数人帮着做，随心所欲惯了，把她关起来要她挑首饰不挑不让走也并不奇怪。
李公子松了口气：“最近我都是让人过来打包带回家，今天想了想还是过来吃。”
“嗯。”凤致点头：“这里的菜是在店内吃比较好。”
打包带回家会影响口感，所以他们也并不提供外卖业务。
“今天有什么特别的菜吗？”
“今天做羊。”
“羊肉啊。”李公子幽幽的说，目光飘远，仿佛陷入了回忆中。
“我想起了几年前在羊肉之乡吃的烤全羊。”
入口化渣，外酥里嫩，味道醇美，汁水四溢。蘸上简单的调料，就能在口中爆发出最鲜美的味道，鲜嫩无膻味。
一晃已经好久没吃过了。
“来一只烤全羊吧。”李公子道。
凤致：“……”
最后在凤致的建议下，李公子只能无奈屈服，点了芸豆羊肉卷和珊瑚羊肉，还有一道碳烤羊排。
凤致到后厨亲自给他做，因为怕别的厨师羊肉处理得不好，会让李公子再吃恶心。他吃恶心是小事儿，凤致纯粹是怕砸了店内的招牌。
中午时，李公子已经饿了，先前端上来的几道小菜他已经吃得差不多了。
杏仁茶非常暖身，而李公子又比较爱吃甜食，所以喝了不少。烧饼，外壳酥脆沾满了芝麻，里面的千层面又非常柔软，馅料是麻酱口味的，热腾腾的刚出锅，喷香可口。
还有素菜包也是李公子经常吃的，奇怪的是他吃了这么久还没吃腻过。
就在他越来越饿时，碳烤羊排端上来了。
看着外表，李公子只觉得是普通的羊排。Dora拿出刀叉细心地替他切开羊排，李公子拿起一块，焦香四溢。
当他咬了一口后，焦脆外壳上撒着孜然粒和辣椒粉，而羊肉软嫩鲜香，令他回想起当时吃过的烤全羊……
这味道，分明是一样的！
而且一点都不腥膻，不然他吃第一口时就会想吐。
烤羊排还会附赠一小瓶奶酒，服务员也来提醒过，说：“凤师傅说了，李先生您应为健康着想不能喝太多酒，所以只给您倒了这些，这是凤师傅自酿的马奶酒。”
“好，我知道。”
李公子知道自己肝脏不好，医生也让他戒酒，所以很长时间没喝了。
这次遇到这一小瓶，李公子便让Dora给自己倒了一杯。
奶白色的酒倒进了杯里，色润如白玉，味道很清甜，和烤羊肉搭配起来正好。
没过多久芸豆羊肉卷也上来了。
原来这芸豆羊肉卷是用白芸豆做的。
白芸豆做成豆沙，羊肉丁和竹笋丁加调料搅拌，和白芸豆的豆泥分别卷入蛋皮之中上锅蒸熟，过程中基本不沾油腥，豆香味浓，蛋皮左右两边都是不一样的口感，搭配十分和谐。
而珊瑚羊肉则是简单的炖羊肉了，只不过汤上面漂着成串的枸杞，羊肉炖煮的十分软烂入味儿，汤的味道也鲜美至极。
李公子吃了不少，Dora都跟着吃撑了，结了账，还要见凤致。可凤致在厨房里忙，李公子也只能无奈离开了。
与酒香人家的热闹相比，此时萧佩妮的店却是有些冷清了。
本来，原来这的烤肉店地方就大，萧佩妮用的是复古风装修，里面显得十分空旷，还有一长串吧台当隔断，中午吃饭时分，店内只坐了几桌，还有两桌是他们的朋友。
萧佩妮无聊极了，说道：“我要回学校了。”
肖威说：“别呀，再待一会儿呗。”
“你也不和我说话。”萧佩妮看了肖威一眼：“进来就捧着平板。”
“我这不是看商机呢么。”肖威说。
“有什么商机，那些人不都是做菜的么。”萧佩妮道：“美食纪录片，没意思。”
“不是。”肖威说：“这是《巅峰之味》，你之前没看过吗？”
“没。”
萧佩妮平常要买彩妆做测评出视频做直播，上课时也偶尔会认真听课，哪里有时间看那种无聊的节目。
“太无聊了，我不看。”
“才不无聊啊。”肖威是从第二季开始看的，不禁开始为这节目正名：“剪辑的也特别有意思，节目效果不错。”
“是么？”萧佩妮将信将疑，坐在他身边跟着认真看了会儿，发现有个厨师长得真的是好看。
是他的菜。
肖威却不是看人去的。
他说：“你看这些小店儿，什么百年老店，这些传统手艺，如果不是在这节目出现，谁平常会注意啊。有的店靠着只做一个东西就能做这么大，比如现在全国连锁的李大成面馆，不就是只做面条的吗，还有流香烧饼、好妈包子、这些都是从小餐馆做到大的。”
“他们有老手艺。”萧佩妮说：“但有的也不见得好吃，炒作出来的。”
肖威却笑了起来，说到这可算是说到了重点。
“这第三季听说是找素人厨师和名厨对抗，你说如果咱们去了，是不是有利于宣传？”
因为萧佩妮太高估自己这个美妆博主的宣传力度了，以为自己把店开起来就能一呼百应，吸引无数粉丝，但好多在平城本地的粉丝来过一次后也再没来过，大家都绝口不提她的店。
每次等到萧佩妮发微博宣传自己的店时，去过的粉丝们也不好意思在下面留言说自己的看法。
在他们看来这些轻食偶尔吃吃还行，但口味也很普遍，并没有什么出彩的地方，能吸引他们当回头客。
所以萧佩妮也一直很沮丧。
现在听了肖威的话，她先是摇了摇头。
“我才不去呢，到最后肯定会输，丢人。”
上电视倒没什么，萧佩妮也不怯场，但她明知道素人厨师去了就是当炮灰的，觉得自己根本没有参加的必要。
输给别人，太难看。
“如果我们拿钱呢？”肖威幽幽道。
第九十章 素人厨师选拔
肖威一句话点醒梦中人。
他说：“第三季比赛是素人厨师和名厨世家的人比，如果我们拿了钱……”
萧佩妮想了想又说：“他们都是那世家传人，还会在意我们的钱吗？”
肖威说：“谁不喜欢钱呢。”
“很多事情我们做不到，只是因为钱不够多而已。”
萧佩妮之所以能和肖威玩到一起去，也是因为三观相符。她点点头：“那节目组那边是不是也要联系？”
“这种事情……直接找最上面的人不一定有用，而且还容易适得其反。”肖威道：“我们现在想当这素人厨师，就先要找节目组中这个寻找厨师的人。”
萧佩妮深以为然。
两天后。
陪你轻食走进来一个女人。
“顾客您好，请问几位？”服务员笑容甜美，上前招待。
“我是来找这儿的肖先生的。”
“哦哦！那您先坐。”
小姑娘扭头去找了肖威。
孙春晓这一次来到平城的南希城区是为了当面和确定下来的凤致以及胡为壮师傅谈节目录制的事儿，但由于她接到了一个电话，于是就来到了这家店里。
一个男人向她走了过来，伸出手笑道：“你好，我是肖威，是我联系的你。”
“你好，孙春晓。”
孙春晓简单的笑了笑。
事实上，私下里见主动来联系的厨师是不合规矩的，孙春晓在《巅峰之味》节目组干了这么久，什么样的人都见过。
肖威一打电话过来她就知道是什么意思了。
她听懂了肖威的言外之意，是说如果自己让他们参加节目录制，那么她将会得到相应的报酬。
孙春晓心想反正自己也是一个人来的，而且肖威说他们做的是西餐创意菜，目前定下的素人厨师中做创意菜的不多，而且他们打算请一个擅长分子料理的厨师世家的后人，这一组搭配非常合适。
这次来孙春晓就是想来试菜的。
二人寒暄一会儿，萧佩妮就带着一些传菜员，端着盘子上来了。
由于是试菜，也没有那么多先后顺序，香煎鹅肝、沙拉、蒜香面包片、烤牛肉粒、西冷牛排、蘑菇汤配松露泡沫、芒果冰激凌炖焦糖布丁和巧克力熔岩蛋糕是一起上来的。
孙春晓看了这些菜，觉得也没有什么创意可言，但由于摆盘都不错，看着卖相也好，于是尝了起来。
鹅肝入口即化，味道也不错。蒜香面包片的香气很浓厚，面包里面松松软软的，外面有一点点焦香硬脆，蒜香与黄油的味道相互融合，这样的搭配并不会出错。
沙拉温度正好，菜也十分新鲜，像是新从地里摘出来似的。
牛排和牛肉粒都是常规菜式，孙春晓吃过一些国外大厨做的牛肉，再吃普通的牛排也不会感到十分惊艳。
蘑菇汤配松露泡沫香浓，但孙春晓在吃了鹅肝和蒜香面包片后再喝这道汤就感觉有些腻了。
巧克力熔岩蛋糕做的很成功，孙春晓尝了一小块。
而那个芒果冰激凌炖焦糖布丁就是在焦糖布丁上放一块儿芒果冰激凌球，可是奶味儿比较淡，冰激凌又有些酸，和软塌塌的布丁配合在一起，似乎不太成功。
孙春晓虽然吃过不少美食，但对于大部分入口的菜还是很宽容的。她吃完了，就将目光放在眼前的美女身上。
“这是你做的吗？”她问。
萧佩妮点点头，其实她不怎么会做菜，都是现学的，这些菜也不怎么考验功底，有一半都是在后厨师傅的帮助下做完的，另一半则是厨师做的了。
孙春晓觉得这姑娘形象好是好，但做的菜也不过尔尔。
她想了想说：“第一期我们采用的是素人厨师选拔赛的形式，由五位评委评分，这个信息是公开的，我可以直接告诉你们。报名通道限时开放，届时会有百名厨师参赛，其中有一些是节目组内部邀请。”
现在这内部邀请的名额是还没有满，但也并不耽误什么，不满也可以，只要到时候有一百名厨师参赛就可以了。
肖威点头说：“你看这些菜怎么样？”