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复兴大学鼓励学生之间比拼学术，只有研究，只有比拼，才会百花争鸣。
徐申学也坐在角落里静静的等待着，眼里充满了希望，对于李真的每一次到场，都充满了希望。而每一次，他都没有让任何人失望。
片刻后。人群忽然沸腾。
“来了来了！”
“李真来了。”
“我看见他的保镖齐愣子了，齐愣子一来，那李真肯定就走在他后边了。”
“果然来了。好帅啊，李真越来越帅了。唉，要是身体再结实点就好了。”
“人无完人。李真又不是战士，要那么结实的身体干什么？”
“可是也确实太瘦小了，和个子大点的女生差不多。”
“……”
齐愣子耀武扬威的走着，他喜欢这种狐假虎威的感觉。自己大摇大摆的走在前边，然后数不清的少男少女为自己欢呼。虽然他知道，其实是在期待着自己身后的这个被自己身材挡住的人。但他就是喜欢这种感觉，可以选择性忽视。
李真抬眼，一把扒拉开齐愣子：“别挡路。”
齐愣子悻悻低头，乖乖的又走在了李真后边。
一眼看去，整个教学楼被堵得人满为患，左边是女生，右边是男生。沿走廊站立，都目不转睛的看着自己。
所有人眼里都充满了崇拜的目光，都期待着自己。
“李同学来啦。”
“李师晚上好。”
“李师来啦。”
“……”
沿途走过，学生老师不断的给李真打招呼。
李真也都笑着点头回应。
走进了实验室里，看了眼桌案对面局促站着的人，李真腼腆的笑了笑：“齐学长好。”
齐登明清了清嗓子，不知道是不是被鬼摸了头，有些呐呐的说：“你……你别跟我套近乎。学术比拼成败论英雄，你，你今天要是赢不了我，那……那你得拜我为师。”
李真莞尔：“好。”
“那你要是赢了我，我也拜你为师。”
“……不必了。”
“我不管。这就是赌注，说定了。”
‘噗’
现场不少人窃笑，心道这齐登明还真是好算盘。
“要比什么？怎么比？”
李真开门见山。
齐登明揭开桌上的一层布，露出其中许多的瓶瓶罐罐：“我发现了一种可以点水成冰的化学现象，你只要告诉我这其中的原理是什么。你只需要告诉我这究竟是因为什么。就算你赢。”
点水成冰？众人有些哗然了。这和点石成金又有什么区别？假的吧？
“……”
第59章：你这甚至不是水
点水成冰？
李真也愣了愣，心中惊奇不已，难道他发现了硝酸铵？可是看了眼桌子，桌子上却显然没有硝酸铵这么一种东西，甚至没有硝酸钙。
只是有一堆白色的结晶体。
李真没有经过验证，也不知道那白色的晶体是什么东西。心中有些惊愕，难道齐登明真的发现了一个神秘的现象？是自己不知道的东西？
“齐学长，还请您演示一下。”
李真迫不及待的说。
齐登明看见了李真请教自己的姿态，心中飘飘然，哈哈笑着：“李学弟不用急，先说好了，如果你输了你可得拜我为师。你答不答应？”
“我答应。”
“好，这么多人见证……”
“你有完没完啊？”
“快点开始行不行啊？”
“急死个人了，你就不能快点嘛？”
“……”
周围的学生忍不住齐登明开始装逼了，纷纷出言打断。
齐登明有些尴尬的笑了笑，说：“好，李学弟你看好了。不过不知道也没有什么关系，这也是我偶然试错发现的情况。学海无涯苦作舟，你以后的路还长，不要气馁。”
李真点头：“对，复兴大学的校训便是谦虚、谨慎、实事求是。齐学长教训的对。可以开始了么？”
齐登明面色一正：“看好了，这是一杯水。”
齐登明指着桌子上的一杯透明清澈的水。
‘呼啦啦’众人全都围了过来，外边的人疯狂的往里边挤，垫着脚往里边看。
李真也是瞪大了眼睛看着那杯水，不知道齐登明下文是什么。
却见齐登明高深莫测的一笑，伸出一根手指头：“看好了，大家都看好了哦。这是一根手指头，我有魔法，我只用这一根手指，便能让这杯水结冰，你们信不信？”
“可拉到吧你。”
“你在做梦么？还魔法？”
“你要是能用手指头就让这杯水结冰，我把杯子吃下去。”
“……”
而李真却愣住了，单纯只需要一根手指头么？他的眼里出现一抹笑意，大概猜到这是什么现象了。好吧，本以为有人会给自己一个惊喜……
齐登明脸红脖子粗的吼道：“你们不相信是吧？看好了。你们不要眨眼，都看过来，看好了哦。”
就连齐愣子和徐申学也被调动起了好奇心，纷纷和学生们挤在一起，扎着脖子猛看。
却见，齐登明的食指渐渐的探向那烧杯，然后轻轻往水面上一点。
诡异的现象出现了。
随着他手指的离开，整个水面上立即开始凝固，形成了结晶体。然后结晶体迅速的向下蔓延。
只是短短的几秒钟，在现场所有人的目瞪口呆中，那一杯清澈的水彻底凝固结成了冰。
“啊！”
“见鬼了！”
“他真的会魔法！”
“这不可能，这根本就不科学。他手指上什么都没有啊。我刚才还看见他用那根手指抓馒头吃了，他手指什么都没有。”
“他真的会点水成冰。”
“卧槽，齐学长你太帅了，这是怎么做到的啊。这不可能！”
“见鬼了见鬼了，这是一种什么现象？现在刚入秋啊，天气还没转冷呢，水怎么可能在夏天结冰呢？”
“……”
‘嗡’的一下，整个教学楼都炸开了。
化学楼的轰动引起了全校的轰动，全校别的系的学生发了疯的往化学楼跑，拼命的往里边挤。
“听说齐学长真的点水成冰了！”
“他就用一根手指头就做到了。”
“这根本不可能，我不相信，现在这天气还是秋老虎呢。他怎么可能……”
“他会魔法。”
“快，同学，让条路啊，让我进去看看啊！”
“别挤别挤。”
“……”
徐申学倒吸一口凉气：“齐同学，这是怎么回事！”
齐登明笑而不语，高深莫测的看着李真：“拜我为师吧。”
李真苦笑一声：“我可不可以摸摸这冰。”
“可以。”
李真伸手摸了摸，又是一声无奈的苦笑，幽幽说道：“齐学长，能发现这个了不起的现象我很佩服你。但是……也许你下次研究出第三种结冰方式会更好。对了，下次研究出真正的点水成冰更好。我说的是真冰，不是这个假冰。”
“假冰？”
齐登明愤怒道：“大家亲眼目睹了水结冰的过程，你凭什么说这是假冰。”
徐申学却眼前一亮，不断呢喃着：“第三种？第三种？意思是李真知道两种结冰方式？”
李真叹口气：“这在化学里，是一种热冰现象。所谓热冰，就是温度高于0度以上，与室温齐平，或者高于室温的水凝固现象，这称之为热冰。而事实上，水的凝固点在0度以下，随着大气压的不同而结冰。所以这热冰，严格来说属于假冰。”
“热冰！”
有人惊呼一声，伸手去摸烧杯里的冰，却觉得手指尖有种滚烫的感觉。
见鬼般的尖叫着：“嘿，这冰真的是烫的。”
“啊，真的是。”
“是热冰。”
“这温度得有四五十度吧？四五十度的水怎么可能结冰？这太神奇了。”
“真的是烫的。”
“……”
齐登明脸有点红：“对啊，是热冰啊。但这还是冰啊。”
“这不是冰。”
“你不要信口开河，大家都看见这是水凝固了，你怎么睁着眼睛说瞎话呢？水凝固的物体，不是冰是什么？”
李真说：“你这也不是水啊。”
“你放屁！这怎么不是水了！”
齐登明有些抓狂了。
同学们也呐呐道：“李学弟，我们都看见了，它透明清澈，确实是水啊？”
李真摇头：“你只能说这被称之为‘液体’，但是你不能说它是h2o水。”
齐登明埂了梗脖子：“那你说这是啥？”
“醋酸钠过饱和溶液。”
此言一出，齐登明‘噗’的一声被口水呛了一口，震惊的看着李真：“你……你，你怎么会知道？这是我做实验的时候偶然之间发现的一个新现象，你是怎么知道的？”
李真笑说：“桌子上那些白色结晶体就是醋酸钠结晶了吧。我刚开始还不确定那是什么，但是我看到热冰现象，我就知道那肯定是醋酸钠结晶体了。”
“对！”
齐登明点点头。桌子上的那些白色粉末结晶体，确实是醋酸钠结晶体。他心中苦笑，本来是打算的所有人都搞不懂的时候，自己再拿出来给大家解释，给大家演示。没想到李真竟然一眼看破了。
“而事实上除了这醋酸钠过饱和溶液之外，你的手指甲里应该还沾染的有少许三水合醋酸钠晶体。”
齐登明惊恐的看着李真：“你怎么知道！”
要知道，齐登明为了掩盖自己这根手指上什么也没有，就是凭空点水成冰，增加神秘感。故意在之前还用这只手吃馒头了。却没想到，李真连这也知道！
第60章：最冰的水
全场鸦雀无声，所有人目瞪口呆的看看李真，又看看面红脖子粗的齐登明。
这……这太神奇了。
这种热冰现象本来就神奇无比。没想到李真竟然能一语道破，他还有什么是不知道的？
李真继续说：“所谓热冰现象，其实不是冰。是过饱和醋酸钠溶液，受到某些刺激之后，过多的溶质就会从上往下开始，形成菱形结晶体。外表像冰，但其实结晶体会放射出热量，所以称之为热冰。
而过饱和醋酸钠溶液，看起来像是水，其实不是水。它的内部是处于一种亚稳态。溶液里如果沾染上了三水合醋酸钠结晶，就会打破这种平衡，从而激发溶质迅速结晶。而在过饱和溶液中投入醋酸钠结晶体，这结晶体便会成为‘籽晶’从而成为媒介，引导过饱和平衡打破，全部还原成结晶的过程。你这不是一次水变冰试验，而是一个将醋酸钠过饱和溶液，还原成醋酸钠结晶的试验。”
齐登明此时已经目瞪口呆了，一句话都说不出来，杵在那儿极其尴尬。
而这时，有化学老师提出了疑问：“李真，我对你的这个说法并不认同。醋酸钠用途广泛，所以我们对醋酸钠的实验也很多。你说这是醋酸钠的溶液，但是以前我们也有将醋酸钠结晶和水混在一起，那时候为什么没有结晶呢？”
李真笑道：“老师，如果说醋酸钠和水混合在一起就是过饱和溶液，那这也太简单了。”
老师反问：“那你说为什么我们以前没有发现？为什么现在它就能结晶呢？”
李真说：“因为想要让醋酸钠结晶，其中还有一些工序。第一步是将醋酸钠与水配比为1。3；1的状态，醋酸钠溶于水。然后将这溶液加热到沸腾状态，大概80—95度左右。在加热的过程中持续搅拌，直到醋酸钠结晶彻底与水融合。直到加热的醋酸钠溶液表面，形成一层薄薄