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凯瑟琳和格兰特两人八点二十分钟就到了康兰酒店，格兰特此时的心情是有点忐忑的，对身边的凯瑟琳道：“凯瑟琳小姐，我说啊，其实我觉得这一关我过不去了。”
“我觉得也是，”凯瑟琳点点头，很认真的说道：“毕竟这一轮比试之后，就只能剩下五位选手了，天哪，真的是非常的困难的事情的。”
格兰特听到凯瑟琳的话，眼神不禁变得幽怨起来，看着凯瑟琳道：“凯瑟琳小姐，你这不是安慰，是暴击。”
凯瑟琳楞了一下，道：“我这是实话实说啊，哈哈，别说你了，就连我都没有把握能够过去的。”
格兰特心里更加的苦了，眉毛也紧紧地皱了起来，就在这时，尤里塔的声音从凯瑟琳的身后传来：“凯瑟琳，你给我站住。”
凯瑟琳听到声音，扭头看着尤里塔笑道：“哟，尤里塔姐姐，怎么了？”
尤里塔气冲冲的走到凯瑟琳面前，道：“你们达尔斯餐厅过分了啊。”
凯瑟琳眨眨眼，道：“尤里塔姐姐这是什么意思啊？”
尤里塔鄙视的看了凯瑟琳一眼，道：“什么意思都不明白？你是不是傻？你们达尔斯餐厅的老板，就那个崔斯特，找到我们餐厅老板，想要收购我们餐厅，现在正在商谈这件事情呢。”
凯瑟琳眨眨眼，道：“不对呀，我怎么记得好像是入股啊，不是直接收购啊。”
“是，”尤里塔翻着白眼道：“你们要占据至少百分之五十一的股份，你说，你们达尔斯就是最大的股东了，拥有最大的决策权，跟收购有什么区别？”
“当然有区别了，”凯瑟琳笑道：“其实啊，尤里塔姐姐，我觉得你们加入我们非常的有优势的，我跟崔斯特先生谈过了，我们将会成立一个新的餐饮公司，到时候我们不仅仅是开分店或者是收购其他餐厅的股份，我们还要做的，是将来卖一些特殊的调料和特殊的食材，因此这将是一个集团公司的雏形，我说尤里塔姐姐，你们可以加入我们啊，到时候，真的，我说真的，你们就是元老了。”
“说得好听，”尤里塔撇撇嘴道：“你又不是不知道达隆餐厅和华尔夫在东区，你看看那两家餐厅把我们美尔达挤兑成什么样子了，你去能够讨得了便宜？”
凯瑟琳自信的笑了笑，小声道：“尤里塔姐姐，你觉得肯打基和麦当伦怎么样？当初两个巨头围剿又能怎样？”
尤里塔想了一下，好像凯瑟琳说的很对，只是心里有点烦躁，看着凯瑟琳道：“算了算了，先不说这个了，马上就要开始比赛了，专心比赛才是真的。”
“好吧。”凯瑟琳耸耸肩，跟着尤里塔走进了会议大厅。
这个时候的会议大厅跟上次来到时候又不一样了，这次大厅里面又三排灶台，每一排有五个，十五个灶台，十二个灶台前面都有人站着了，也就是说凯瑟琳他们是来的最晚的。而灶台每一个都用黑布盖着。而且会议大厅的靠墙部位放着一个很大的柜子，柜子也用黑布盖着，看不清里面是什么。
而且今天，房间里面架了五个高清晰的摄像机，看来这是用于直播的工具了。
凯瑟琳和尤里塔两人走进去的时候，八点三十分了，这个时候，主持人和评委们都已经到了，而现场还有工作人员在不停的忙碌着。
主持人看着已经到齐了的厨师们，道：“我说，今天的主题不妨给你们透漏一下，看看你们需要什么样的食材，我们好提前准备完整，不然的话，比赛中间，发现你们需要的食材不够了，你们可就要真的，吃亏了。”
玫玫看了一下康顿，康顿站起来，道：“好了，为了直播之中不出现太大的慌乱和意外情况，不管是什么都得提前准备，我给你们说，这次，肉类就是用鸡肉和猪肉，水果就是苹果香蕉橘子梨，还有菠萝草莓和葡萄猕猴桃等等。看看你们需要什么，各位的灶台上都有纸和笔，给你们三分钟的时间写出你们需要的配菜，调料就不用写了，签上你们的名字，这边给你们准备齐全。”
凯瑟琳听到康顿的话，顿时觉得自己的耳朵不是很好使了，但是还是能够明白康顿的意思，连忙掀开面前灶台的黑布，果真是有一张纸和笔，凯瑟琳想了下自己想要做什么？
这个时候，就不得不再次召唤系统了，凯瑟琳很不客气的吼道：“系统，系统，滚出来。”
“干什么？”系统懒洋洋的声音出现，凯瑟琳冷冷道：“你自己心里没点B数？快点，菜谱。”
系统：“。。。好的，我这边给你准备红烧狮子头，还有红油鸡块，以及拔丝香蕉的制作方法，共需要六十万人气值，换么？”
凯瑟琳点头道：“换，快点。”
系统：“好的，请稍等，滴滴滴，恭喜宿主购买红烧狮子头菜谱，恭喜宿主购买红油鸡块菜谱，恭喜宿主购买拔丝香蕉菜谱，共花费六十万人气值，目前宿主人气。。。”
“好了滚蛋，没时间了，”凯瑟琳霸气的把系统赶了回去，然后开始在纸上写需要的配料。
系统：“。。。”
凯瑟琳快速的在纸上写出需要的材料马蹄，鸡蛋，花生米，干红辣椒。接下来就没有了。接着，凯瑟琳就把手里的纸给了身边的工作人员，工作人员看了一下，道：“好的凯瑟琳小姐，您稍等。”
说着，工作人员就对着自己手里的对讲机道：“马蹄，新鲜的马蹄，快一点。”
很快，所有人都写完，并且交了上去，工作人员把所有不应该存在的东西全部撤走，包括盖住灶台和柜子的黑布等等。
而这个时候，为了这次直播专门派过来的导演也出现了，手里拿着对讲机，不断地说道：“还有一分钟，各部门工作人员，主持人，评委和各位大厨们就位，快点，直播不能出任何问题。”
而在紧张的气氛之中，九点钟很快就到了。
第94章 确定菜品（）
因为今天是周六，所以大部分的人都没有上班或者是上学，而关注餐饮的人或者是某个厨师的粉丝此时就守在电视机前等着直播：
“怎么还不开始啊，快点啊，都等不及了。”
“是啊，怎么这么慢啊，这马上就九点了，就不能早点播出一会儿？”
“凯瑟琳，凯瑟琳，我们要看凯瑟琳女神。”
“御姐尤里塔啊，那可是我喜欢的范儿啊，快点直播啊。”
电视机前或者是电脑前面等候的焦急的粉丝们不断地催促着，而比赛现场，也进入到了倒计时。
“三，二，一，开始。”随着导演的话音落地，直播信号瞬间接了进来。
主持人玫玫对着镜头笑道：“大家好，欢迎来到库伦市本地电视台，这里是本年度厨师大赛的第四轮的直播现场，我是本次主持人玫玫，非常高兴能够主持这次的比赛，首先，我们来认识一下我们的五位评委，他们分别是四星级大厨康顿大师。”
康顿站起来对着镜头挥了下手，然后玫玫接着道：“三星级大厨，温斯特先生。”
温斯特也是笑着对镜头挥手。
“三星级大厨卢瑟夫先生。”
卢瑟夫站起来对着镜头点头挥手。
“三星级大厨洛佩达先生。”
洛佩达笑容满面的对着镜头挥挥手。
“三星级大厨刘易斯先生。”
刘易斯最后站起来，对着镜头挥挥手，然后坐下。玫玫接着道：“好了，这是我们的评委老师们，在场的有十五位进入到第四轮的大厨，但是因为时间关系，我现在就不一一介绍，在各位做菜的时候，我会适当的给各位介绍一下，下面，就有请我们的康顿先生，来宣布这次的比赛规则以及所用的食材范围。”
康顿听到玫玫的话，站了起来，道：“非常高兴能够站在这里给大家当评委，这是我的荣幸，既然是评委，那么我就得说一下今天的规则，今天我们是做三道菜，分别是前菜，也叫做开胃菜或者是小凉菜，接下来是主菜，还有我们的甜品。我们所用的主食材是鸡肉和猪肉，我们的评定是根据三道菜的搭配效果来评定的，不能说一道菜做的非常好，但是其余的两道菜做的很一般就会给你高分的，这是不可能的。”
“因此，我在这里祝愿大家都能够发挥出自己的高水平，做出自己最拿手的菜出来，好了，我要说的就这么多，别的没有了。”
康顿坐了下来，玫玫接过话茬道：“好的，非常感谢我们的康顿大厨，下面，我们废话不多说，有请工作人员把准备好的主食材送到每一位大厨身边，而每一位大厨也有十分钟的时间，去挑选你们所需要的配菜和辅料等等，十分钟之后，正是做菜开始，做菜时间为两小时，两个小时之后，停止做菜，然后每一位评委会对你们的菜品进行品鉴，好了，请工作人员快一点啊。”
玫玫的话音刚落，一个个工作人推着餐车，每一个餐车上都是放着两个大盘子，盘子里面是一只整鸡，还有一条上好的五花肉。
工作人员把食材放到厨师身边，然后就转身离开了，玫玫此时道：“各位大厨，请把主食材放到灶台上，然后推着餐车，快速的去挑选你们所需要的配菜和辅料，一定要迅速。”
凯瑟琳见到玫玫话语之间有催促的意思，也不说话，转身推着餐车一溜小跑就到了大柜子旁边，快速的挑选着自己所需要的食材和配料。
而此时的电视机前和电脑前的人们都疯了：
“哦天哪，凯瑟琳女神穿厨师服有一种很诱惑的感觉啊。”
“萌死了，这一溜小跑，简直太可爱了，不行不行，我需要医护兵。”
“天哪，制服加上萌系生物，要死了要死了，不行了，我需要凯瑟琳给我人工呼吸，没有十分钟醒不过来。”
“太可爱了，女神加油啊。”
正在挑选食材的凯瑟琳似乎有感觉一样，扭头看了一眼身后的镜头，黛眉微蹙，感觉背后有点凉飕飕的。
谁知道，这一扭脸，一转头，又让看直播的人们沸腾了：
“哦，天哪，好可爱，这一张认真脸，太可爱了。”
“太漂亮了，不愧是女神啊。”
“给我们认真脸的女神比小心心。”
凯瑟琳扭头也只是一瞬间的事情，很快就又转过脸开始拿自己需要的东西，葱姜蒜，干辣椒，盐，味精，鸡粉，酱油，生菜，马蹄，花生米，蚝油什么的都往车子上拿，反正是只能杀错，不能放过的意思。
就在粉丝们还想看的时候，镜头切换了，切换到了主持人玫玫和各位评委的身上，此时几人正在聊着。
玫玫道：“各位老师，你们几位都是成名已久的大厨了，你们觉得这一次的取胜关键是什么呢？”
康顿首先回答道：“关键还是基本功力，在基本功里的基础上，如果能够做出新的菜式或者是改良菜式，那么就能够取胜。”
“好的，谢谢康顿老师的回答，”玫玫笑道：“那么温斯特先生以为呢？”
温斯特笑道：“其实这个答案都是一样的，厨师大赛，要么是将传统经典菜式做到极致，要么就是有新的创意，并且还不能差，只有这样，才有取胜的可能。”
玫玫笑道：“好的，谢谢温斯特老师的回答，�