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郭小宝知道，敲饭碗，是骂厨子的意思，看他二郎腿一翘，怎一个“跩”字了得。
“我说，厨子怎么还不来啊？”
“来了，来了，先生，我是大堂经理，这位是我们的主厨，您有什么吩咐？”一个西装男子唯唯诺诺地说。
戴着高帽子的主厨忙不迭地给那位吃客也“戴高帽”：“先生，一看您就是内行，要是这菜有什么不合口味的地方，您尽管提，我们立刻改。”
“内行？”中年男子把嘴撇到了耳朵后头，道：“就算不是内行也能吃得出吧，水果色拉，应该是甜的吧，怎么会是咸的呢？大厨，你该不会是把盐当糖使了吧，放的还不是一点点。”
男子阴阳怪气地说，一副江湖气。唉，有钱就是可以充大爷。
主厨一听这话，恍然大悟，突然想起，刚才忙着和老婆通电话，稀里糊涂地放错了作料。
真是想不到，他做了三十年的厨师了，居然会倒绷孩儿，连糖和盐都分不清，真是离谱。这事要是抖出去，他在这里可就别想继续混下去了，而且，一边做菜，是不能一边打电话的，这事，要是曝了光，自己也是吃不了兜着走的。
对了，今天不是正好来了一个临时工吗，嗯，正好嫁祸给他。
想到这里，马上胸有成竹地说：“这是我们的不对，我们立刻给您重做。”
“光是重做就完了吗？谁做的，让他给我赔礼道歉。”中年男子把桌子拍得山响，道：“我邹水可不是这么好对付的。”
原来这就是上海著名的节目主持人邹水，他自创了海派主持风格，在沪上独树一帜，是和钟神秀并名的名嘴，行内人都把他们并称为：“南邹北钟”，不知道为什么会来北京。
郭小宝对这位邹水的跋扈，颇有不忿。没错，把作料下错了，是人家不对，可是你也不用这样得理不饶人吧。
大厨道：“是是是，这啊，肯定是我们新来的小伙计搞错了，我马上把他叫来。”说着回头对着身后的一个男子道：“快，把南宫易初叫来。”
不一会儿，一个憨憨的矮胖小伙子颠颠地跑来：“大师傅，您找俺？”
“我问你，你是不是在做沙拉的时候，把盐当成糖了？”
小伙子一头雾水：“俺，没有，俺……”
还没说完，主厨就打断道：“你啊，就是不让我省心。”他对邹水道：“年轻人，做事没有经验，您请见谅。”
“不是，俺……”南宫易初还想争辩些什么，大厨一把把他拉住，使了个眼色，硬是把他压了下去。
邹水皱着眉头看着南宫易初道：“你是哪儿人啊，来北京多久了？”一听这小伙子的口条，就知道不是北京人。
“俺是河南登封的，来北京才三个月。”
“在老家是做什么的啊？”
“也是给人做饭，俺们南宫世家是庖厨世家。”
郭小宝对这年轻人刮目相看，他居然说得出“庖厨”这两个字，自然不会太差，而且，南宫世家，他在七夜的时候，也早有耳闻。
“哼，南宫世家，我也听说过，可是，听说好几代没出什么有名的厨子了。你老实说，其实你只是个种地的吧。”
南宫易初有点脸红：“俺农忙的时候，种地，农闲的时候，十里八村的，有个什么婚丧嫁娶的，俺给帮把手。”
“哈哈哈！”邹水笑道：“你以为这大北京城，是你们村啊。我看啊，你还是回去种田吧。”
“不是，您误会了，俺真是厨师，俺有厨师证。”
“算了吧，连糖和盐都搞不清的人。”
小伙子南宫易初着急了，道：“真不是俺弄错的。”
“不是你还有谁啊？”主厨生气了，这小伙子，咋就这么死心眼啊。
“大师傅，你说了，俺是新来的，只能切葱剥蒜，你忘了，那碗东西，是你亲自放的调料，你一边放，还一边打电话呢。”南宫易初只一句话，就把事情挑明了。
大堂经理盯着主厨，道：“这事儿，我会向上头汇报的。”
主厨气得对着南宫易初吹胡子瞪眼。
邹水道：“好啊，小伙子，有胆识，敢想敢说，不过，我还是要提醒你一句，这北京城可不是那么容易混的。这水啊，混着呢。你在你们家那里可能是一把好手，不过，我敢肯定，你在这儿啊，搞不出什么名堂。一辈子做下手活，有什么意思，还不如，回家，种种地，老婆孩子热炕头，多好啊。”
“先生，俺的梦想是当一个顶有名的厨师。”
“梦想是梦想，想想就行了，真的要做，能做得到吗，要实力的。中国那么多菜系，你会做几个菜啊，最多炒个青菜、萝卜什么的。比如我们上海菜，那就丰富多彩啊，有些菜，说出名字来，你都不知道是用什么做的。”
大堂经理走到南宫易初身边道：“还不给邹先生赔礼道歉，愣着干什么？”
“啥？俺赔礼道歉，又不是俺做错的。”
“就凭你刚才对我的顶撞，你就该向我道歉。”邹水道。
“俺顶撞你？俺只是说了俺的梦想，哪里顶撞你了？”
邹水一缩鼻子，一脸的不满。
郭小宝忍不住发话了：“又不是这位小师傅的错，你们干嘛要他道歉啊，这不是存心欺负人家吗？”
大堂经理回头看见郭小宝一身寒酸的衣服，知道是个没有来头的，可还是很有礼貌地说：“这位先生，耽误您用餐了。”
这话的意思分明是对郭小宝说：你走开，吃你的东西去，少管闲事。分明是下逐客令了。
郭小宝气不过又要开口，南宫易初却先开口了，同时向郭小宝投来了感谢的目光。
他把头上的帽子拽下来，扔在地上，愤愤地说：“俺知道你们的意思，不就是要赶俺走嘛，直接说好了。明明不是俺的错，却要俺背黑锅。”
他指着主厨说：“你下回再做错菜的时候，是不是还要拿人家当挡箭牌？”
指着大堂经理道：“别以为我不知道，大师傅要不是总经理秘书的哥哥，你能这么睁一只眼闭一只眼？”
最后，指着邹水道：“你别以为你穿得人模狗样的，就多了不起了，俺就是要当一个世界上最好的厨子给你看看，俺不去种地，俺就做你说的那个上海菜，看俺做得好，做不好。”说罢，扬长而去。
是条汉子，郭小宝在心里默默赞道。
65、结交厨子有奇能
邹水碰到这种破罐子破摔的主儿，还真是没有办法，他只能对着大堂经理和主厨发飙，咆哮着要找总经理。
郭小宝忍不住说：“够了吧，耍猴也耍够了，该歇歇了。”不等邹水发作，对大堂经理说：“买单吧，不想继续看你们胡闹了，我俩可是只喝了两杯水啊。”
说着，便翻动挎包，找皮夹子。
他知道，一般饭店来说，清水，都是免费提供的，但是，这里，是卖钱的，据说，这是一种来自大洋彼岸的某处山泉里的水，坐着飞机来的。
是啊，就算水是免费的，你也不好意思，不为它的交通费买一下单吧。
邹水眼尖，一眼看见了小宝包里的那根发簪，大惊道：“这玉簪？”他压低了嗓音走到郭小宝耳边道：“长春会？”
郭小宝点点头，这邹水可真是见多识广，长春会都知道，他可是正宗上海人啊，而且，这都是抗日战争时候的事情了，他都知道？
邹水道：“既然你是他的人，我刚才，失礼了。”他虽然有些不悦，可还是强忍着，对大堂经理道：“这二位的账，算在我头上。”
郭小宝和张雅馨，都对他前倨后恭的表情，茫茫不可解。
解决完这里的事情，郭小宝才想起正事没做，便想带着张雅馨去赵霞的休息室找他，不知道他是不是还在那里。他心中着急，便不自觉地拉住了雅馨的胳膊。
可是刚拉起雅馨的胳膊，他一抬头，就和一个人犀利的目光对上了眼。
婴宁。
郭小宝还从没想到过，一个女人的眼神，会如此可怕，好像利剑，要刺透你的灵魂。
“婴宁！”
“小宝，你不是说有正事，要做吗，泡妞，难道就是你的正事？”
张雅馨冰雪聪明，马上就弄清了两人的关系：“婴宁小姐，您误会了，我和小宝……”
“小宝？小宝也是你叫的吗？”婴宁彻底吃醋了。
“不是，你听我解释。”
“我不听。”婴宁泪水夺眶而出，夺门而去。
看到这里，郭小宝终于发现了，他一直觉得自从出了地窖后，婴宁就变得怪怪的，可是又说不清楚怪在哪里，现在他终于想通了。
自从出地窖，她就不爱笑了，以前那种时不时地会失控地狂笑的笑神经好像突然之间就被人剪断了，这是为什么啊？
郭小宝想起，在地窖里，见到高峰尸体的时候，是婴宁生平第一次哭，打那以后，婴宁就恢复了和平常人一样的喜怒哀乐。
这本来是一件值得庆祝的好事，在高峰的刺激下，她终于恢复了正常。可是，恢复正常之后的婴宁，不再可爱了，她会生气、会伤心、会吃醋，不再是以前那个欢欢乐乐的婴宁了，这，到底是好事还是坏事呢？
就好像山涧里，一条若有若无的小溪水，甘甜清澈，可是有干涸的危险，但是当它最终经历千难万险，流入大河的时候，它染上了浊流，不再清澈了，我们是应该庆祝它摆脱了死亡的厄运，还是应该哀叹它失去了原有的纯洁呢？
人生，就是这样一个矛盾体。
这时，雅馨扯了扯他的袖子，他才回过神来，雅馨不好意思地说：“对不起，让你和你女朋友闹矛盾了。”
“不关你的事，是她太任性了。”
“我们还去找赵霞吗？”
“当然。”郭小宝又迟疑道：“这么晚还不回去，你爸妈不会生气吧。”
“我住校，他们不知道。”
“你还是大学生？”
“不。我是北大汉语言文字学的硕士研究生。”
郭小宝真是想不到，眼前这位疯狂粉丝，居然还是北大高材生啊，人不可貌相，海水不可瓢……“喂，等等我。”郭小宝一溜小跑，跟随张雅馨走了。
演员休息室空无一人，看来赵霞是不在这里了，两人失望地走出了酒店，却看见刚才那个小厨师南宫易初一个人傻乎乎地坐在酒店门口的花坛边，手里还拿着一把锃光瓦亮的水果刀。
不好，难道他要自寻短见不成？
张雅馨生性纯良，怎肯见死不救，几步上前，一把夺过了南宫易初手里的刀。
“喂，你干什么抢俺东西？”南宫易初诧异道。
“你，你可别寻死，没有什么困难是过不去的。”
“你说什么？”南宫易初更诧异了。
郭小宝笑着来到两人身边，对雅馨道：“你啊，搞错了，光看见人家一只手拿着刀，另一只手呢？”
雅馨这才注意到，南宫易初另一只手里，拿着一根胡萝卜，准确地说，是一根雕刻完毕的胡萝卜。
“哇！”她兴奋地叫起来。“对不起。”忙把刀还给了南宫易初，又道：“能让我看看你雕的胡萝卜吗？”
“好啊。”
这是一个古装男子，宽袖峨冠，但是眉宇间却有一种，一种说不出的怪异，谄媚，是的，一种谄媚之气。
“刻得真好，它是谁啊？”雅馨问。
“易牙，厨师的祖师爷。”南宫易初此言一出，郭小宝恍然大悟，原来是他。
“世上不如造厨汉，菜刀菜勺来抖威。五碗四盘全会做，大小饭菜紧相随。我尊易牙一个祖，俺的祖师赖及谁？”小宝想起太平歌词《十女夸夫》中有一段，就说了，这厨子的祖师爷是易牙。
南宫易初继续说：“对于俺们南宫世家来