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中华学生百科全书-第章

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在农业中的地位越加重要,水利设施成为农业的命脉。据统计,目前全世界
的灌溉面积约为 200 万平方公里,占耕地总面积的 12%左右。每年灌溉用水
量约为 2600 立方公里,比全世界所有河流在同一时刻的总容水量(2120 立
方公里)还要多。
    地表水和地下水都是从雨水那里得到补给的,它们处于不断的相互转化

之中,因而一荣俱荣,一衰亦俱衰。它们共同担负着支撑地表生态系统的重
任。农业和工业需大量用水,由于地表水不能满足需求,人们便普遍转向开
发地下水。但地下水并非取之不尽,过度开采会导致水位下降,形成大面积
的“漏斗区”,使水质变坏,甚至引起地面下沉,沿海地区还会招致海水倒
灌和人侵。如美国旧金山附近就因地面下沉,已到了需要修堤防海水人侵的
程度。
    在水多的地区,为了扩大耕地则要排水。世界上有不少地区,就是通过
排干水来获得耕地的。人类通过围海、围湖和排干沼泽所造出的田地已达
5330 万公顷。今日的荷兰,有 50%以上的国土就是靠排干海水和湖沼而造出
的。
    工业的发展对地表水的影响也越来越大。一方面由于工业的大量用水,
使许多城市和工业区发生水荒,另一方面工厂排出大量废水造成环境污染。
目前,世界工业用水每年达 2000 亿吨。在工业发达国家,工业用水所占比例
可达总用水量的/。河湖的水,包括部分地下水,通过工厂之后又排人河湖,
这就增加了一个自然界原来没有的水循环,即“河湖—工厂—河湖”。这会
使河湖的水和地下水的含氧量降低,有毒物质增加,水质变差,造成恶性循
环。
    “淡水贵如油,污水遍地流。”随着人类文明的发展,人们的活动又给
一些河流增添了新的可悲的特征。昔日的清流,变成了祸水。现在,河流的
污染已是相当普遍的现象。号称“皇家之河”的英国泰晤士河,曾一度成为
鱼虾绝迹的死河;欧洲著名的大河莱茵河,变成名副其实的排污“下水道”。
我国的第一大河长江,是世界上最富饶美丽的大河,由于每天都有数以千万
吨计的污水排入江中,在下游已经出现了一条条“污染带”。位于长江畔的
南京,因江水受污染,竟然找不到合适的清洁水取水点,出现守着水河没水
喝的令人不可思议的事情。让人略感欣慰的是,面对种种水污染的现状,人
们已经认识到天然淡水的珍贵,认识到合理用水和防止水污染的重要性,许
多国家都制定了有关法规,以控制水污染的蔓延。但是,从全世界范围看,
水污染仍然极为严重,并且,许多地方还有加剧的趋势。所以,想要洁净的
水重返自然,人们要做的事情还很多很多。
                    
             变质的大气
                    
    空气与人类生活息息相关。但人们对它的利用,不是像对水、对矿物的
利用那样是有计划的开采,而是随时随地利用。同时,由于空气是人们看不
见、摸不着的东西,因此,由人类活动引起的大气层的变化,以及由此而造
成的危害往往是在不知不觉中形成的。
    人类燃烧矿物燃料,会不断增加大气温度。这个过程引起的大气增温起
初是很微弱的,后来,随着生产的发展,向大气输送的人为热日益增多。以
1970 年为例,将全年燃烧的燃料全部折算为煤,大约有 75 亿吨,即相当于
释放出 6×1019 卡热量。若每年燃烧(包括核燃料)释放的热量,按照目前
的速度(5.5%)增加,到 21 世纪中期,人为热可使世界平均气温增高几度。
这将导致地球气候发生重大变化。由此可见,人为热对大气层的影响是不可
忽视的。
    人类活动也改变着大气的组成。煤、石油和天然气等矿物燃料的燃烧,

可放出大量二氧化碳。观察表明,由于燃烧而排入大气的二氧化碳数量逐年
增加,近百年来,大气层中的二氧化碳增加了 10%以上。它不仅影响空气的
清新,而且会产生温室效应,引起地球大气增温。增温的结果,可能导致许
多地区干旱,同时会使地球两极地区的冰雪融化,导致海水上涨。如果地球
上的永久性冰雪全部融化,海平面将升高 60 余米,会使地球上人口最稠密的
平原地区大部分被淹没。像我国北京、石家庄、郑州、沙市以东的大片平原
将变成汪海大海。那里众多的居民就要真的去寻找逃避洪水的“诺亚方舟”
了。
    尤为严重的是,人类大规模的工农业生产活动带来了大量的废水、废气、
废渣,有许多有害物质会直接或间接地进入空气,使空气受到污染。据统计,
目前世界每年要向大气排放六七亿吨各种有害物质。从大气污染物的组成来
看,粉尘与二氧化硫共占 40%,一氧化碳占 30%,二氧化氮、碳氢化合物及
其他废气共占 30%。这些污染物逸散在大气环境中,无疑会逐渐地改变地球
大气层的成分。而这些改变对于地球基本上是有害的,有时甚至会给一些地
区带来灾难
                    世界每年排入大气的有害气体总量表

       污染物        排放量(亿吨)     来源

       煤粉尘             1。00          燃烧煤

      二氧化硫            1。46          燃烧矿物燃料

      一氧化碳            2。20          汽车、工厂燃烧不充分的废气

      二氧化氮            0。53          汽车、工厂在高温燃烧时的废气

      碳氢化物            0。88          汽车、烧煤、烧油和化工的废气

       硫化氢             0。03          化工厂的废气

          氨               0。04         化工厂的废气


    据报导,近 100 来,全世界因空气污染发生的重大人身伤亡事件近 20
起。其中较严重的有:1930 年比利时的马斯河谷空气污染事件,一周内死亡
60 多人;1948 年美国宾夕法尼亚州的多诺拉事件,一个仅有 14000 居民小镇
竟有 43%的人因污染危害而患病,18 人死亡。特别值得一提的是 1952 年英
国伦敦烟雾事件,在那次事件中,一周内便死亡 4703 人,是危害最严重的一
次。
    那是 1952 年 12 月 5 日的一个清晨,伦敦上空风尘不动,人们跟平时一
样,照常做着他们各自每天已经习惯了的事情,却不知道一场灾难已经降临。
不知从什么时候开始,人们发现空气中迷漫着一种黑色的烟雾,继而,逐渐
感觉胸闷难受,咽喉疼痛,咳嗽不止,呼吸急促,年老体弱者感受尤其明显。
黑色烟雾笼罩着伦敦城,一连数日不散,很多人因此而死去,更多的人则病
倒不起。这场烟雾给伦敦人造成极大的恐慌。后来经研究,这种杀人的烟雾,
原来就是工厂里和居民取暖、做饭排出的煤烟。它在一定的大气候和小气候
条件下积蓄起来,最后达到致命的程度。其中为害人体的主要成分是烟尘和
二氧化硫。
                      
            呻吟着的生物们
                      
    在自然界的所有要素之中,人与生物界的关系最为直接和密切。生物界

是人的食物和衣着的来源,也是人类生活其他原材料的供给者,人的衣食住
行都离不开它。因此,人类的生活和生产依赖着生物界,同时也深刻地改变
着生物界的面貌。
     在人类早期,还是依靠采集和渔猎为生的时代,地球上的动植物很少受
到人的影响。后来,人们发现某些植物及其果实可以人为地进行再生产,他
们便垦荒生产,种植和改造野生植物,并培育新的植物品种(农作物);人
们还将某些一时吃不完的动物圈起来,进行畜牧、放养,并培育新的动物品
种(家畜)。当今世界的农作物都是经过人类千百年来改造和培育而来,如
稻、麦、菽、粟、棉花、甘蔗、亚麻等都与它们的野生种大不相同;现在的
家畜家禽也是经过人类千百年来改造和培育而来,如牛、马、狗、羊、鸡、
鸭等,也都改变了它们原来野生的习性。因此,这些农作物、家畜家禽,实
际上是在人类的改造手段下,为地球生物圈增添的新的内容。
     根据现代的考证和研究,不同的农作物和家畜家禽,是在世界不同地区
由各个文明民族分别创造出来的。后来,随着世界性交往日益频繁,它们被
带到其他地区播种和饲养,才逐渐传播开来。例如水稻、大豆、蚕、驯鹿等
起源于我国,后来才传到其他国家;而我们所熟悉的小麦、大麦、山羊、绵
羊等,最先则是由西亚、北非地区的人民驯化的;玉米、马铃薯、花生、向
日葵、西红柿等,到了明代才从美洲传入中国;北美洲驯养动物很少,绝大
多数家畜家禽是哥仑布发现新大陆之后才被带到那里定居的;原来澳洲大陆
没有牛羊,而现在的澳大利亚和新西兰则是畜牧业最发达的国家,被誉为“骑
在羊背上的国家”。
     人类在长期的生产活动中,创造了许多新的植物品种和新的动物品种,
但由于急功近利,也消灭了许多不应该消灭的物种。特别是在现代的社会里,
许多物种由于人类的破坏行为正在迅速消失,这样做的结果。不仅使人类失
去了对生物种类选择利用的机会,而且也破坏了生态平衡,给地球带来了灾
难。
     在历史上,森林的面积是很大的,世界陆地曾有 2/3 为郁郁葱葱的森林
所覆盖,其面积约为 76 亿公顷。由于人们恣意砍伐,面积不断缩小。1950
年全球森林面积约为 50 亿公顷,到了 1975 年,只剩下了 25 亿公顷,25 年
间减少了一半。热带雨林是地球上物种资源最丰富,生物生产量最高的森林,
对维持地球上的生态平衡至关重要,现在也遭破坏,目前正以每年 1000~
1500 万公顷的速度被砍伐掉。热带雨林一旦被砍伐殆尽,赤道地区将变成荒
野,整个地球的气候便会因此而恶化,其后果不堪设想。森林遭破坏给人类
造成无可挽回的灾难的事例是很多的。如美索不达米亚、小亚细亚和希腊等
人类文明策源地的衰落,我国黄土高原的水土流失,沙漠化的逼进等,都和
砍伐掉那里原有的森林有关。
     尤其令人忧虑的是,人类经济活动不仅使不少生物种灭绝,其灭绝种类
也越来越多,灭绝范围也越来越大,灭绝速度也越来越快。当然在自然界不
断演化的历史长河中,物种的生生灭灭是经常发生的和正常的现象。但是,
物种的生与灭在大自然的支配下基本保持着平衡。然而自从有了人类之后,
物种生成的过程减慢了,而其灭绝的过程则加速了。据统计,近两千年来,
已经有 110 种兽类和 139 种鸟类从地球上消失了,而其中 1/3 是近 50 年内消
失的。在这些被灭绝的动物中,至少有 3/4 是由于人类直接捕杀造成的,另
1/4 则是由于人类破坏其生存环境引起的。许多鱼类、昆虫、软体动物和植

物,就是由于其生存环境遭受人类破坏而灭绝了。大型兽类和鸟类亦不例外,
在我国历史上有过记录,
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