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中华学生百科全书-第章

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学家最讨厌这种不速之客。
一个初夏的早晨,弗莱明照例进行着他的工作。突然,弗莱明的目光停
留在一只被污染了的培养皿上。一种来自空气中的绿色霉菌落到培养皿里,
并且繁殖成了一个菌落。
弗莱明拿起这只培养皿对着亮光一观察,他发现了一种奇怪的现象。在
这绿色霉菌菌落的周围,所有原先生长着的葡萄球菌全都消灭了,在菌落的
周围形成了一个空白透明的圈。弗莱明记录下这一奇观。
他想一定是有什么东西把葡萄球菌消灭溶化了。他小心翼翼地把这位不
请自到的客人培养繁殖起来,对它进行仔细的研究。多奇妙呀,凶恶的葡萄
球菌被绿色霉菌制服了。
弗莱明在偶然的情况下发现了这一情况,这也许是一种“巧合”。在那
么多的实验室里,这种情况是屡见不鲜的。只是人们习惯把它当作一般性的
染菌而被随手扔掉了。只有弗莱明注意到了这个细节。这并不是一种偶然的
巧合,而是弗莱明长期以来认真细致观察的结果。如果他没有做长期的、艰
苦的钻研;如果他没有养成细致观察的良好习惯;如果他没有消灭病菌的恒
心,一个染菌培养皿里的细小变化,他是不会观察到的。
就这样弗莱明和他的助手对青霉素展开了攻坚战,他们培养了许多青
霉,收集了许多青霉分泌的物质,找来了许多种细菌进行试验。当时肺炎是
一种可怕的疾病,就和现在的癌症差不多。谁得了肺炎无疑等于宣判了死刑,
它夺取了无数人的生命,可现在它有了克星。许多种细菌在试验中都被杀死。

弗莱明又进行了动物试验,证明了它是无毒可靠的。他们把这个发现写成论
文,发表在1929 年英国的一本医学杂志上。并把这种青霉分泌能杀菌的物质
叫做青霉素。
青霉素在试管里可以成功地消灭危害人类的许多病菌,如果它能治愈人
类的疾病,这将会使弗莱明感到多么高兴呀!
不过,他们高兴得太早了。
因为在培养青霉素的滤液里仅含有少量的青霉素,即使用它来治疗人体
皮肤上一个小伤口,恐怕也要收集好几公斤的滤液。要杀死人体内的病菌,
需要量就更多了。这么多滤液怎么才能灌到人体内呢?
弗莱明的研究遇到了很大的难题,研究工作停止了。当时,谁也没有想
到青霉素会变成我们今天对付病菌最厉害的药物。人们忽视了弗莱明的发
现,再也没有人对它进行研究了。
时间过去了整整十一年。
弗莱明关于青霉素的论文,终于引起了一位科学家法劳莱的注意。
当时,由于磺胺药的广泛应用,已经引起了细菌的的抗药性,磺胺药不
灵了。法劳莱也在寻求着新的药物。当他看到弗莱明的论文时,对青霉素产
生了浓厚的兴趣。他深知要使青霉素用来治疗人类的疾病,还必须付出艰辛
的劳动。他组织起各方面的专家集体攻关。经过漫长的岁月,经过几百人的
辛勤劳动,终于试制出一小勺青霉素,它当时的价格要比黄金贵重许多倍。
一直到第二次世界大战期间,人们终于解决了青霉素生产过程中的许许
多多的困难,使青霉素走出了实验室,转入工厂进行批量生产。当时人们都
把它当作是杀灭病菌、拯救生命的灵丹妙药。青霉素的发明使人类的平均寿
命提高了二十多岁,是人类生命史上的重大发现。今天,全世界的每一个医
院里的医生都在广泛地应用着青霉素,几乎每一个小朋友都使用过青霉素。
现在人们并不把肺炎当作多可怕的病,而在青霉素未发明之前,每十万人中
就要有二百人死于肺炎。青霉素的发现,激发了各国科学家向抗菌素进军的
信心,他们继续从各种各样的霉菌堆里,寻找着各种有效的抗菌素。使抗菌
素成为当代的一个主要的药物品种。

漫话抗菌素

自从青霉素发明以来,许多致病菌都有了克星,人类的许多疾病都可治
愈了。但是青霉素并不是万能的,它对另外的许多致病菌无能为力,使得这
些致病菌仍然逍遥法外,危害着人类的健康。
1944 年,即青霉素已经大量工业生产以后,为了对付结核菌对人类造成
的危害,美国细苗学家瓦克斯曼在放线菌中寻找抗菌素取得成功,它是从土
壤中分离出的一种灰色链霉菌。这种菌可以产生一种抗菌素,它就是我们非
常熟悉的链霉素,瓦克斯曼因发现了链霉素等多种抗菌素而成为现代抗菌素
的鼻祖。
青霉素和链霉素的发现开拓了抗菌素的广阔道路,各种各样的新抗菌素
陆续出现了。
氯霉素、金霉素、土霉素、四环素、红霉素、庆大霉素、争光霉素……
等等,像雨后春笋般地涌现出来。在每一个有效的抗菌素的名字后面,都凝
结着科学家的大量心血。因为要发现一种新的有效的抗菌素,需要经过许多

科学家几年甚至几十年的努力工作。像金霉素的发现,是在研究了三千四百
个含有无数菌种的土样后,才最后取得的。而土霉素则几乎收集了从赤道到
两极各地区的千万个土样,才分离出来的。至于经过无数分离仍然不能获得
有效结果的泥土标本,则是无法计算的。
在今天,世界上已经分离成功的抗菌素,已达两千五百多种,在临床应
用上比较广泛的有五十多种。这些抗茵素大部分都是由放线菌产生的。这是
放线菌对人类做出的巨大贡献。
现在世界上临床常用的抗菌素品种,我国基本上都能生产,而其中的许
多生产菌都是我国的微生物学家自己找到的。我国辽阔的土地上,肥沃的土
壤里孕藏着许多世界上独有的抗菌素菌种。如从贵州取来的土样里分离出抗
菌素万一巧菌,它可以产生万古霉素,可以抗击已经对青霉素产生耐药性的
葡萄球菌。来自河北正定县土壤中的菌种能产生治疗白血病等恶性肿瘤的有
效药物,它被命名为“正定霉素”。在我国各个省,到处都有分离到新抗菌
素菌种的报告。
随着抗菌素科学的发展,人类对抗菌素的了解也越来越深入。现在知道
不仅霉菌、放线菌,就是细菌乃至一些动、植物都能分泌抗菌素。
抗菌素是如何杀灭细菌的呢?
细菌的生命活动有其自身的规律,在它的身体内部已有着许许多多的“小
零件”。在它的生命活动中,要进行着许多新陈代谢的反应,如果破坏了它
的生命规律,或者破坏了它的一个“小零件”,阻止它的一个代谢反应的正
常进行,都会破坏细菌的整体,而使细菌死亡。有的抗菌素能抑制细菌体内
核酸或蛋白质的合成,使细菌自身缺乏原料而死亡。像青霉素能破坏某些细
菌细胞壁的合成,而使细胞破裂而死亡。
抗菌素虽然可以杀死细菌,但长期使用,也会使细菌产生抗药性。另外,
有的抗菌素对人体有严重的副作用。如青霉素不经皮试而注射,容易引起过
敏性休克甚至死亡。链霉素会引起耳聋,氯霉素可以引起再生障碍性贫血等。
所以在使用抗菌素时,一定要在医生的指导下,采用科学的态度,不可乱用、
滥用。
现在,人们还在不断地寻找着新的抗茵素,以对付病菌、癌症、艾滋病
等疾病。
抗菌素不仅可以为人类治疗疾病,而且可以治疗其它动物的疾病。在动
物饲料中加入一些微量的抗菌素可以使家畜、家禽生长快,少生病。还有一
些抗菌素可以用来防治果树、蔬菜、家作物的病虫害。
在食品保藏方面,可用抗菌素保藏新鲜鱼、肉、水果和蔬菜,可以在远
途运输和长期保存中用抗菌素防止腐败变质,抗菌素用于罐头食品中还可以
改进食品的风味。
抗菌素在各个方面都有着广泛的用途。它将在国民经济中发挥更大的作
用。

防止病菌进入人体

由于空气中,皮肤表面有许多微生物,所以微生物除了通过消化道进入
人体外,即通过口腔进入人体外,还可以通过呼吸道和皮肤伤口进入人体。
微生物进入人体总是不干好事的,它或多或少地会给人体带来些麻烦,只不

过有的时候制造些小麻烦,人们感觉不到;有的时候制造的麻烦大一些,人
体就会有所反应,如发烧、发炎等。为了防止微生物进入体内,人们也想了
许多好办法。当然戴口罩是最简单和最常用的一种。我们这里就不多谈了。
主要谈一谈如何防止微生物通过皮肤进入人体。
皮肤是人体的保护组织,它的功能之一就是可以阻止外界的杂质进入人
体。但是如果皮肤有了伤口,这就等于为微生物进入人体开了大门。微生物
要是通过皮肤进入人体,那就会在体内生长、繁殖,然后流入血液,引起人
体发烧。有的细菌就在伤口周围利用人体细胞的营养进行生长繁殖,破坏人
体的组织结构,使伤口肿胀,化脓。假如进入伤口的是破伤风杆菌,那么它
就会在伤口的深处生长、繁殖。值得注意的是,破伤风杆菌有一个与众不同
的特点,那就是其它的生物一般是离不开氧气的,而破伤风杆菌在生长繁殖
的过程中是不需要氧气的,氧气对它不仅无利而且有害。这一特点使破伤风
杆菌得以在伤口的深处生长、繁殖。在生长繁殖的过程中,产生破伤风毒素,
破伤风毒素进入血液后,会很快地使人死亡。这种病目前尚无药可治。
破伤风杆菌多存在于土壤中及其它不干净的器具和场所。假如伤口不小
心搞破,就要很快地到医院请医生包扎伤口,或者在家里自己先用消毒药品
消毒后,用干净的纱布包扎。不要往伤口上弄脏东西。农村的一些地区流行
这么一种做法:皮肤有伤出血时,往伤口上放点土来止血。这种做法是非常
错误的,请小朋友千万不要这样做。
现在常用的消毒药品有 70%的酒精、碘酒、红汞、消炎粉等。这些药品
都是细菌的克星,能在较短的时间内杀死皮肤表面的病菌。像我们到医院打
针时,护士总是在打针前在皮肤上用碘酒和酒精擦拭,就是为了防止皮肤上
沾附的细菌随针头进入人体。
需要提醒大家的是,上述这些消毒药品,只能外用,是决不允许口服的。
既然说到消毒药品,就再给大家介绍一些其它常用的几种消毒药品,高
锰酸钾溶液是一种紫红色的液体,常用来对炊具、茶具、水果进行浸泡消毒。
漂白粉常用来对饮水进行消毒。石灰水或石灰粉常用来对树木、周围环境和
厕所进行消毒。当我们需要使用这些消毒物品时,要根据不同的目的加以选
用。

抵抗防线——疫苗

许多细菌和病毒会给人类带来疾病,造成死亡,然而,人们可以利用这
类细菌和病毒的毒素,把它少量地注射到正常人的体内,使人产生对某种疾
病的抵抗力。这种用来注射的细菌和病毒,就是疫苗(或菌苗)。
早在宋朝,我国的民间医生就已知道用天花病人的痘痴,吹进健康人的
鼻孔里,使其不再患天花病。18 世纪,英国的一乡村医生琴纳受挤奶姑娘不
患天花病的启示,做了一系列的实验,为一个小男孩接种了牛痘,成功地获
得了预防天花的免疫效果,用科学的方法开创了免疫防病的前例。
经过几个世纪的努力,人们研制出了许多疫苗,用来注入人体,抵抗各
种疾病的袭击,还有效地控制了天花、麻疹、霍乱、鼠疫、伤寒、流行性脑
炎、
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