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餐桌下，三个小娃娃端着小碗碗看着动画片，李峰妈妈张兰夹了些菜，陪孙子，孙女去了，连着李峰父亲都想着去和自己孙子，孙女多说说话嘛，不过这些客人吃饭，老婆走做了没啥。李家岗过去规矩如此女人不上桌，如今虽说也是如此，多半有客人，女人还是选着在厨房里。
“大家吃菜，多吃点，几位专家试试螃蟹，味道挺不错的。”李山帮着张教授，孟怀春几人一人夹了一只大螃蟹。
“是啊，你看猪脚给忘了，我试试这螃蟹怎么样啊？”孙教授看着拳头大的红彤彤螃蟹，极为喜人，不用啥工具上手了，显得特别豪爽气概。
“不用你试，我可以断言，这螃蟹绝对是美味无比，小宝养的东西，味道没有不好的。”张教授说话看了李峰一样，掰开螃蟹，满满蟹黄，流油的肥嫩，咬一口鲜味十足。老秦和孟怀春本来对山蟹不保啥么希望，认为山蟹味道比别的螃蟹差太多，可是一入口，两人对视一眼，各自看到对方眼里的惊诧，这是山蟹味道吗？不可能，山蟹哪里有如此鲜美娇嫩的味道，这比起纯正阳澄湖大闸蟹不遑多让甚至还要美味啊。
“真鲜啊，赚到了，这一次来的真是时候，真应该感谢感谢水娃娃，没有它，这么好的东西可就错过了，小宝，你这螃蟹可要给我多留点，回去带些给孩子们，老婆子试试，让她见识见识。你不知道，每次我回去说这里菜多好多好，她总是满眼怀疑，每每我来这里都要交代多吃点，多吃点，这里还有她说啊，想不吃都难啊。”孙教授夸张样子逗乐一桌小年轻，李小曼觉着也许这样比起自己天天想着怎么赚钱，他更加快乐吧。
“螃蟹这么多一大院子，你老开车拉也拉不完啊。”李灿说笑惹得李欣小小捏了一下，你这人真当这里是你家了啊。
李灿讪讪一笑，李峰见着只要头，这家伙总算找到一个能拿捏得住他的人了，这倒是好事，这小子有时候特别冲动，没有给拿捏住他的人，不定惹出啥么事情来了。李欣小小动作大家都看在眼里，发出一丝善意哄笑，李欣终究不是李灿，脸皮薄，小脸刷的红透了。
“大家吃啊，别看着我们，没啥好看的，真的。”“你……”李欣实在不知道该拿李灿怎么办，这人还觉着羞啊，脸皮真是厚。
“对对，吃菜，吃菜。”李峰赶紧转移话题，人家女孩脸皮薄，别惹恼了，可就不好了。大伙呵呵一笑，说起今天小岛上发现。
“啥么，鹦鹉？”李峰知道山里八哥不少，可是鹦鹉，自己从来没见过啊。“爸。我们这里还有鹦鹉吗？”
“鹦鸽子？好多年没见过，你小时候还有些，不过这些年没见到过了。”李山倒是知道，原先村里有人养过，大伙挺羡慕的。那时候进山是不是还能见到，不过这二十来年可没有再见过鹦鹉，八哥倒是常见。
“当然，我今天看到三四只，可漂亮很，真想……”李灿说着这里及时收住了嘴，不然自己又要好好解释，说不定又要听听爱鸟教程第二篇了。林颖和刘岚在边上见着李灿偷偷望着李欣，小心翼翼模样，抿嘴偷笑。
“你看看李灿样子，没想到小欣欣挺有一套的嘛。”刘岚说话声音似乎有点大了些，林颖白了一眼这个丫头，这不是故意捣乱，果不其然，李欣小脸涨红狠狠瞪了一眼李灿，小手暗暗照顾了几下李灿。
至于刘岚，李欣顺手夹了一块猪骨头，满是油光肥肉，刘岚见着哭丧着脸看着李欣。“呵呵，小岚，下午你不是说你瘦了点嘛，补一补多吃肉长肉。”李欣这一招让林颖佩服不行，刘岚这些天吵吵减肥，天天真正打着小算盘吃喝，这两天少了半斤高兴坏了。这下一块大骨头，这半斤不定补了回来，可是这饭桌上，自己总不好扔了吧。刘岚泪眼汪汪看着李欣，李欣嘟嘟嘴，转头头去。刘岚见着李欣不给自己机会转头看着林颖，林颖似乎有啥事情请教孟教授，转过头去低声说着什么。
“完了，完了，果然女人没有一个好得罪啊，可怜本姑娘还是黄花大闺女啊。”刘岚小声嘀咕，不过边上李欣听着清清楚楚。“小欣欣，不够吃是吗？”“啊，够了，够了，我谢谢你啊。”刘岚心里苦水直冒，这么大块还不够吃，你要让我成为杨贵妃，自己还不愿意来。
李峰听觉极其灵敏，两人低声交谈听在李峰耳朵里，那啥一愣一愣，李欣看来挺有一套啊。两个人真是有意思啊，李峰夹了一块红烧鱼，低头不说话，听着秦老头说着鹦鹉事情，虽说都是普通鹦鹉，可也说明水库周边环境好了，几十年不见的鹦鹉回来不是。
“鹦鹉倒是平常，没想到不大一个土岛上竟然有如此多珍惜鸟类。尤其最为珍贵要数中华秋沙鸭，可是省内首次发现啊。”秦老头有些兴奋，自己虽然是水产方面，可对水鸟之类了解不少，中华秋沙鸭可不比别的啊，省内第一次发现，这件事以后写入省野生动植物图谱啊，说不定下面还有注解，自己名字上去了，你说他能不兴奋嘛。孟怀春虽然惊讶都是没啥兴奋，人家地位决定看不少这点名声。
“中华秋沙鸭，不就是鸭子，野鸭子有啥惊奇的，真是，野鸭都成保护动物，你说，我爸还想捉些下酒，我可是劝了好一会，说了半天大道理，差点老头子气的没给我几下子。”李灿听着秦老头提到鸭子，那个惊动啊。这事自己可是少有受到了李欣同志的嘉奖，一个小小吻，激动李灿几宿没睡好，睡梦都会笑醒了。
“你这人不懂瞎说啥啊。”李欣瞪了一样李灿，李峰听着有点晕乎，鸭子有啥稀奇啊，野鸭子这玩意如不是要保护区在，山里不定打死多少，腌制板鸭不少人用着就是野鸭子，比起来家鸭真没有多大区别。
“是啊，秦教授，你给我们说说啥么中华秋沙鸭啊，听名字挺厉害，有中华二字不简单吧。”李峰虽然有点说笑的意思，不过说的话都是有点道理，前边加了中华两字，想啥中华鲟啊，中华扬子鳄之类，有点中国特有意味。
“中华秋沙鸭，是第三纪遗留物种，距今已经有一千多万了，可以说鸟中活化石，和熊猫，云南金丝猴齐名，可是说我们国家真正的国宝啊。”秦老头真有点水准，别的李峰可能听不懂，不过一千多万，国宝，自己还不傻，这点还是能听的懂。这哪里是鸭子啊，这比扬子鳄不遑多让啊，这鸭子真不是吃啊玩意。
第619章 吃完豆腐饼子，爸爸去看你
第二天一早，天还有些灰蒙蒙的，鸡叫不过三两声，外边白霜斑斑雾气没有散去，东方淡淡不算敞亮。李峰已经早早起床了，开始忙活起来，昨天泡的大豆一点点磨成白浆浆。一部分做成豆浆早晨煮着喝，一部分做成豆腐，卤水点豆腐。豆腐自己家的好，李峰家少有买豆腐和豆芽，豆芽自己在盆子下的。豆腐自己用小磨磨出来，自己煮开做的。一边搅，一边加料子，豆腐满满成型了，准备好的木架子倒入搅拌好的豆白白，铺好纱布一层一层用木板压实在。用力不一样生产出豆腐，千张，豆干，李峰忙活了一早晨总算做出一木盒子豆腐，一盆子豆浆，外加一大钵子没加料子的豆腐花。三五十张千张和十多块豆干，这些用来做汤，做菜都是很好吃的。李峰空间里种上一亩多豆子正是想着过年吃豆腐方便些，而且味道好。
豆香飘满小院子，水井边揉着大眼睛刷的满嘴白沫子的宝宝吐泡泡，穿着小红袄的小铃铛刷好洗了把小脸，崎崎端着水杯有模有样正经小绅士模样。
“咚咚。”李峰打开大门迎着老妈进来，今天早饭多不少，几位专家早上都在这里吃。馒头昨天晚上和好的面在小锅子带了一晚上，面发的鼓包包，米粥煮上，大蒸笼玉米面馒头蒸好，热锅柴火火星还没有灭掉。
红豆绿豆米粥，豆浆，豆腐花，玉米面白面混合馒头，三五个蔬菜，咸鸭蛋，卤鸡蛋，豆干，清炒的几个小小菜，盐水小虾米，外加腊菜，腌黄瓜，酱豆，黄瓜丝拌胡萝卜。虽无大鱼大肉，可是清新味，简单不简约，营养搭配。
一叠卤花生，剥开一天之计在于晨，吃饱吃好，鸡蛋鸭蛋，豆浆豆脑，李峰切好的黄瓜丝，卤的黄豆，辣椒沫子，香葱沫子，蒜泥，酥脆花生米。红彤彤辣椒油，香菜沫子，随意一搭配，一碗好吃豆腐脑出来了，谁愿意放啥放啥。
宝宝爱吃甜放了白糖，崎崎爱吃辣，多放点辣椒，外加点香脆花生米，香香的莲子，卤大豆，黄瓜丝，香菜沫子。铃铛喝了一大碗的豆浆，孙教授和张教授李峰调制的芝麻香沫子外加点香菜，甜丝丝的口味极好的。
“总算赶上了。”水鸟方面的三位专家哈哈大笑走出车里，几位都是老熟人，没有客气，而高教授一进门眼睛直直盯着餐桌，笑呵呵洗了洗手。
“真香啊。”高教授抿了一口豆浆，小磨磨制的豆浆味道真是不一般啊。“当然，小宝人家一早晨起床磨制半天，可是纯正的天然豆浆啊，一点铁星子儿不带粘住的。”孙教授吃着腊菜，一口气吃了一个大馒头，鸭蛋酱红色流着有，酥香异常，真是吃了一口又想吃第二口啊。李峰，张兰，李山还有李小曼的蛋黄都分给了三个孩子，宝宝爱吃多了一人地，乐呵露出白生生小米牙。
“是嘛，怪不的这么香啊。老赵，我说嘛早点赶来，你看看着鸭蛋，别的地方可是少有能吃到，还有这豆浆，豆腐脑小菜，咦，这啥菜真不错，我说来着，你们俩老子怎么对着这盘咸菜不离手啊。原来是有乾坤在里边啊。”高教授接过李峰递过来的玉米面馒头，咬了一口直点头，香，顺手夹了些咸菜，没想味道如此的独特啊。
“呵呵，你为呢，这可是黄金菜，黄金不换，你说味道能不好吗？”张教授说笑道，倒是李小曼眼睛一亮，对，黄金菜这名字好，自己想了一夜起个啥么好听点名字，可是一点头绪没想到。张教授这句话点醒了李小曼取啥么名字有黄金菜来的响亮，别人听到了肯定会看一看，买些尝尝的。
“真有点黄金样子，黄亮亮黄金不换。”连吃了几口，几位刚来的专家喜欢上这道特别的咸菜，当然鸭蛋，卤鸡蛋，小菜，米粥，没有一样不是可口的。赵教授连连赞扬高教授英明啊，早早来的，真是来对啊。
一只没说一位老教授，李峰记着姓陈，有点古板老头儿，不过固执的有些可爱，如同孩子一般。“小赵这次没有说错，高老头子，你这次做对了件事情，这菜让我想起年轻时候下乡做知青的那会，真是好味道，好滋味啊。”说着老眼泪汪汪，李峰差点没吓出个好歹来，这菜味道虽然不错，不用泪流满面啊，你老年纪不小了，别激动啊。
“呵呵，让你们笑话了，老了老了，总是喜欢回忆过去那点事情。小李是吧，不错，手艺挺好。”李峰感动啊，让这位可是骨子透着固执老人满意不容易啊。李峰都有点热泪盈眶了，多吃点你老。
早饭吃完饭，几位专家教授出发了，这次来着人随身带了不少设备，拍照做记录之类不少事情要做，李峰没有随着一起过去，李峰想着做点吃的两个孩子带回去吃。正好手边有豆腐，鸡蛋，牛肉，正好做些炸芝麻豆腐饼子。
熟牛肉剁成沫子，鲜嫩的冬笋外加鲜嫩的小蘑菇，�