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农家欢-第章

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曾启海拿了一大把粗盐在水井旁准备搓猪大肠,这是沐氏提着一桶热水出来说“用热水吧,没那么冷”说罢不理会曾启海的反应,再次进来厨房。曾启海看着眼前冒着热气的水,愣了一下,随即心里就是一阵狂喜。

杨承欢和杨承轩把衣服塞满棉花后,出来院子里看到的就是曾启海一边拼命地搓着猪大肠,一边还对着一旁装这热水的木桶傻笑。杨承欢疑惑地看着曾启海,这是怎么了?搓一下猪大肠都搓傻了?

沐氏做好了其他菜,出来看曾启海还在搓猪大肠说“搓了那么久应该可以了”“哦哦哦,是可以了”曾启海回过神来,被沐氏的声音吓了一跳。沐氏也是惊讶曾启海的反应,皱着眉没有说什么。在一旁的杨承欢看到这情景,心里乐开了花催着曾启海切一节猪大肠回去让沐氏做菜。曾启海已经恢复正常,利索地切了一段猪大肠拿回厨房让沐氏做菜。

杨承欢只是出来看看饭好了没,现在知道了,拉着杨承轩又回了堂屋。杨承轩跟着杨承欢回了屋,悄声地说“姐,曾叔叔这是怎么了?”杨承欢把杨承轩拉到一边坐好说“轩轩,你想要一个新爹吗?”杨承轩迟疑地点点头说“想,我想要一个家顺大伯那样的爹,这样我也有爹疼了”杨承欢又试探地问了一句“那,我说是如果哦,如果让曾叔叔做我们的爹,你,愿意吗?”曾叔叔?杨承轩不明白了“可曾叔叔不是爹呀”杨承欢仰天哀叹,这杨承轩平时那么聪明,怎么今天脑子不灵光了呢?“那曾叔叔想要成为我们的爹,你乐意吗?”杨承欢又耐心地问了一句。这下杨承轩总算是明白了,毫不犹豫地说“愿意。可是曾叔叔愿意做我们的爹吗?”杨承欢虚点了一下杨承轩的脑袋说“这就需要我们的帮忙了,你看刚才曾叔叔看娘的眼神,那是多么的温柔啊,所以。。。”杨承欢附到杨承轩耳边叽叽咕咕地说了一大串 话,杨承轩不住地点头。

厨房里沐氏很快就把猪大肠也做好了,沐氏家的厨房门是连着大厅的,出来院子里也是要经过大厅的,沐氏从厨房出来对曾启海说“可以吃饭了,把猪大肠搬进库房放着吧”“诶”曾启海爽快地应了,利索地把猪大肠搬进了库房。“欢欢,轩轩,吃饭啰”听到沐氏的喊声杨承欢和杨承轩赶紧跑到大厅的桌子旁坐好。今天的菜很丰盛,油水也足,吃得杨承欢满口流油,肚子都涨了起来。孩子吃得欢,做父母的总是很高兴,沐氏和曾启海也是那样。

屋外,冬日的寒风呼啸着,屋内却温馨一片。

第二天就是除夕了,这除夕就是各家各户准备年夜饭的日子。沐氏一家一吃过早饭,杨承欢和杨承轩便在沐氏的带领下,开始准备年夜饭的饭食,而曾启海则去厨房烧水杀鸡。

沐氏从曾启海家的库房拿了几把红枣和一些花生出来,对杨承欢和杨承轩说“欢欢,轩轩,你们去院子里把这些红枣的核去掉,顺便也把花生壳去掉吧”

“诶,知道了”杨承欢接过沐氏手上的小簸箕,领着杨承轩去院子里一边晒太阳一边去红枣核,剥花生。

曾启海在院子里一边杀鸡,一边看着杨承欢姐弟俩剥花生,开心地笑了。好温暖的感觉,就像一家人一样。曾启海脑海里浮现出这一句话,然后想起前天沐氏给自己量尺寸时的情景,曾启海的心满满的,不由地祈祷着这样的日子可以持续久一点。

这时胡氏端着一盆的豆腐,走到曾启海家院门前,看着院子里玩闹得很开心的杨承欢姐弟两说“哟,欢欢和轩轩也帮着准备年夜饭了,还真是热闹”

杨承欢和杨承轩抬起头来,对胡氏打招呼“胡婶婶好”“好,好,大家都好。表弟给,这是豆腐”

曾启海洗净手,接过胡氏手里的豆腐“表嫂,进去喝口水吧”胡氏挥挥手说“不了,这还赶着回去准备年糕呢。沐娘呢?”

曾启海向屋子里头看了看笑着说“正在厨房里忙活着呢”看着曾启海那熊样,胡氏捂嘴偷笑说“既然这样,我就回去了,今晚再来拜年”

曾启海送胡氏出了院子“好,今晚我会去表嫂家的,表嫂就不用过来了”胡氏应了。“胡婶婶慢走”杨承欢和杨承轩向胡氏挥挥手。

家里人少,曾启海就只杀了两只鸡,剩下的之后再杀,现杀现煮味道才更美。曾启海忙完自己的活儿,便拿起锄头开始整理院子里的杂草,过年每家每户都会放鞭炮,为了防止火烛,还是把院子里的杂草弄干净一点比较妥当。

因为晚上的年夜饭会很丰富,中午饭沐氏就随意做了一锅肉粥应付了了事,饭后再继续准备年夜饭。

翠竹村的习俗是年夜饭除了鸡肉、猪肉、豆腐这些必要的食物外还必须要有红枣糕,红枣糕是一种在白白的面粉里加入红枣泥然后揉匀,加入适量的水放入锅中蒸出来的糕点,因为加入了红色的红枣泥,蒸出来的糕点也是略带红色,翠竹村人便把这种糕点寓意为红红火火,祈祷着来年一家子的生活也能红红火火。

第九十九章 年夜饭

吃过午饭后,沐氏便开始烧洗澡水,在翠竹村除夕这日每家每户都是正午就开始洗澡,傍晚时分就开始吃年夜饭的。

今日天气晴朗,洗完澡后正好可以在太阳底下把头发晒干。所谓过年就是辞旧迎新,也就是身上的衣服全都要换掉,头发也要清洗,洗澡后还要用艾草沾水在身上拍拍,意味着来年无灾无难,没有病痛。

沐氏先帮杨承轩洗澡,杨承欢则在院子里溜达。曾启海在厨房里煮拜神用的公鸡,要把鸡头弄成啼叫时的模样,这是每个男人必须学会的手艺,因为拜神用的东西女人不能碰,要不然神灵会怪罪的。

沐氏帮杨承轩洗完澡后,给杨承轩穿上了做好的新衣,杨承轩摸着衣服上的兔子说“娘,新衣裳好软好暖啊”沐氏一愣,这才发觉塞了鸡毛的衣服确实是比全部塞棉花的轻了很多,至于是不是比棉花暖,她要穿过才知道。

沐氏帮杨承轩把衣服弄好,杨承轩迫不及待地跑到院子里,向杨承欢炫耀自己的新衣服“姐姐,你看,我的新衣裳漂亮吗?”

杨承欢回身一看,杨承轩穿着火红的新衣,湿漉漉的头发披散在肩上,活像一个误落凡尘的仙童,杨承欢走到杨承轩跟前,捏着杨承轩两颊的肉说“轩轩穿着这新衣裳就跟仙童似地,漂亮极了”

沐氏听了杨承欢的话,笑嗔着说“呸,不许乱说话,连神灵你也敢拿来说话。不过咱们家轩轩真的是很可爱,跟年画里的胖娃娃一个模样”沐氏也搓了搓杨承轩的脸颊。

曾启海也是带着笑看着杨承轩说“嗯,轩轩就像年画里的娃娃一样,可爱极了“被夸了,杨承轩更是开心,恨不得马上跑去跟村里的小伙伴们炫耀。

沐氏对杨承欢说“欢欢,你也快去洗澡吧”杨承欢回屋去拿衣服说“嗯,好。我这就去,娘你去准备其他的东西吧”沐氏点点头去准备年夜饭了,这是她第一次独自准备那么多东西,一定要好好弄才行。曾启海跟着沐氏身后说“我来帮忙”沐氏颔首,多一个人准备得也快一点。

沐氏和曾启海正在厨房里酿豆腐,剩下最后几块豆腐,沐氏便让曾启海一人酿。自己去烧火做其他的菜。沐氏先做鸡,把整只鸡切块放一边,又切好姜葱,还有杨承欢从山上踩来的草菇泡发好。沐氏给灶炉里添了几把柴火。下油烧热锅,下姜葱爆炒出香味。下鸡肉快速翻炒,然后加入泡发洗净的草菇,再翻炒几下,加入少量水盖上锅盖让鸡肉焖煮。

曾启海把豆腐都酿完了,洗净手坐在灶炉前添柴火。杨承欢洗完澡来厨房看了一下,见曾启海在便放心地拉着杨承轩在太阳底下晒干头发。

锅里的鸡肉散发着一阵阵的香气。沐氏把锅盖拿开,用锅铲翻动了几下,拿了一个瓷盘把鸡肉装盘放好。接着沐氏又开始做猪肉,沐氏特意挑了一块肥肉多的,按前几天杨承欢教的方法做了一道东坡肉,肥而不腻,还散发着一丝丝芋头的清香,让坐在灶炉旁的曾启海不由地咽了咽口水。可能曾启海咽口水的声音大了一点,沐氏拿着一双筷子夹了一块东坡肉递给曾启海说“先尝尝吧。试试味道”曾启海红着脸接过来吃了。

沐氏弄完猪肉后开始焖豆腐,然后还有做一道鱼。鱼是前几天曾启海从村里的小河里捞的,大概一斤重左右,在家里的水盆里养了几天,有点奄奄的,要再晚上几天做就彻底死了。过年的鱼不可以用死的,要不来年没法年年有余。接下来又做了几个小菜,全部弄完也花了一个多时辰。曾启海把火灭了,对沐氏说“你先去洗个澡吧,我待会儿再洗”沐氏嗯了一声,脱下身上的围裙,去拿衣服洗澡。

在院子里晒太阳的杨承欢和杨承轩看到沐氏出来,异口同声地问“娘,菜做好了?”沐氏笑了笑说“是啊,正准备洗澡呢,熏了那么长时间全身都是油了”

杨承欢弄了一下头发催沐氏“娘,那你快去洗澡吧,要不过一会儿太阳就下山了”冬日的太阳下山快,沐氏也知道头发不晒一下很难干,没干的头发披着对头不好,便赶紧去拿衣服洗澡去了。

沐氏从洗澡房出来的时候,院子里的三个人都看着她呆了,沐氏上下打量了一下自己的衣裳,没有出错呀“你们这是怎么了?是衣裳不好看吗?”

曾启海愣愣地说“好看,好看,太好看了”“扑哧”回过神来的杨承欢和杨承轩不客气地笑了出来,曾启海一惊,醒了过来,看着杨承欢等人恨不得找个地洞钻进去,红着脸跑回自己房间去拿衣裳洗澡了。

“哈哈哈。。。”院子里的三人爆笑,过年的气味也浓了几分,沐氏笑了一阵子,说“娘去厨房看看,你们在这晒太阳吧”

“嗯”杨承欢和杨承轩点点头,继续在太阳地上晒干头发。待曾启海洗完澡出来,太阳已经下到半山腰了,村里有不少人家已经放了鞭炮开始吃年夜饭了。

曾启海不自在地扯了扯身上的新衣,对着杨承欢和杨承轩笑了笑说“叔叔去拿炮竹”说罢逃似地离开了杨承欢和杨承轩的视线。

杨承欢和杨承轩再次爆笑出声,清脆的笑声传到屋内曾启海的耳朵里,让曾启海孤独的心微微暖了暖,这个年他不再是一个人,真好。

“噼里啪啦。。噼里啪啦。。”炮竹声响起,意味着新的一年的到来,杨承轩拍着小手嚷道“喔喔喔,过年咯,过年咯”

沐氏几人闻言,脸上也挂上了喜悦的笑容,曾启海拍拍手上的灰尘,对沐氏母子三人说“走,咱们吃年夜饭咯”

“开饭咯”杨承轩穿着新衣迈着小短腿跟在沐氏身后忙前忙后地帮忙端菜,杨承欢笑了笑,跟在了身后。

堂屋里,桌上放着热气腾腾的饭菜,但是杨承欢却目不转睛看着换了一身衣裳的曾启海,藏青色的长衫很好地衬出了曾启海健壮的身段,披散的头发还在往下滴着水,原来曾叔叔也是一个耐看型的美男嘛,杨承欢在心里想道。

曾启海被杨承欢盯得头皮发麻,又不敢问,只好尴尬地站在那一动不动。沐氏拿了一条干毛巾出来,递给曾启海说“擦擦吧,湿头发对身体不好”曾启海接毛巾,仔细地擦着自己的头发。

太阳已经落山,翠竹村各家各户都亮起了灯光。沐氏等人围坐在堂屋的桌子旁吃着丰盛的年夜饭。曾启海喝着自家酿的米酒,第一次觉得过年是一个喜庆的节日,往年都是在刘大壮家过,虽然也是很热闹,可他心里还是感觉
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