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然的样子，就要等到来年春天的时候才行了。
至于那些榕树之类的常绿树，虽说也有纷飞的落叶，但是绿色仍旧是它们的主色调。也正因为这些常绿树，才使得庄园的深秋仍然是一派生机勃勃的景象，让人心情愉悦。若是映入眼帘的是‘无边落叶萧萧下’的景象，那整个庄园给游客的整体那就逊掉。
来到陈酿库，岑佳华也没有管周围正在给猴群还有候鸟拍照的游客，径直就推开虚掩的小门走进了陈酿库。陈酿库的大铁门边上掏出了一个大约１米多宽的小门方便进出，毕竟是每一次都敝开大门也是一件麻烦事。
小铁门发出了‘吱呀’的
连带着门口附近的照明设备就启动了起来。
“鸿叔，你在几号仓房？”虽然是看到了前方甬道上有一间仓房隐隐地透出了灯光，岑佳华还是主动招呼了一声。
要不然在这样昏暗安静甚至有一些寂静得怕人的溶洞里面，默不作声地靠近一个人，那还是的是很吓人。正所谓‘人吓人吓死人’，岑佳华可不愿意因为细节上的错误把老人家吓出个好歹来。
“我在A号仓房，你过来就是了。”空旷的甬道里面传出李鸿的声音，回音嗡嗡地作响。
整个陈酿库都是依照着甬道两旁的仓房进行编号，甬道的左边是A区，右边是B区，数字的大小是从门口往里面是依次增加。
随着岑佳华和鸿两个人之间的大声对话，两人之间的甬道上，一个个的灯泡依次亮起，把整个陈酿库照的是纤毫毕现。这些照明系统智能并不是很高，只能是根据声音的大小和位置来启动，并不能像科幻小说里面的智能系统的IA那样高。
岑佳华迈步向着A…25所在的区走去，由于他穿的是软底的休闲鞋，因此弄出的声响并不大。等到岑佳华走出一段距离之后，再感应不到声音存在的照明系统又开始发挥了作用，一盏接着一盏地熄灭了。
这种感很有意思，原本明亮的空间在岑佳华经过之后，就逐渐地陷入了黑暗之中。很多电影、电视作品都有过这样的场景，专门用来营造恐怖、诡异的气氛。
当然了，岑佳华可是没有心思去管么多有的没的，他正一门心思地想着关于葡萄酒添酒的事情。
虽然葡萄酒都是密封橡木桶里面，储存在阴凉的溶洞里面，但是总还是会有一些水分和酒精会被蒸发掉。这样时间一久，原本烟火气息很重的葡萄酒就会变得香醇圆润，口感上就会多出一些独特的味道。
只不过橡木桶里面的酒液若是蒸过度之后，就会在橡木桶里面形成一个空间，不利于葡萄酒的陈酿过程。因此在葡萄酒陈酿的这半年至一年时间里面，就必须得经常关注酒液的变化，随时往里面添酒。
来到A…25号仓房的时候，岑佳华看李鸿正在把一个小桶里面的酒液倒出来，然后用漏斗往大的橡木桶里面添加。
只是走进仓房，岑佳华就感觉到一股酒香在空气中飘散，这甜美的味道在仓房有些发霉的气息之中很鲜明。这些葡萄酒虽然只是陈酿了一个月不到，但是味道已经比以前要好上了许多，看来这个陈酿库还真的很适合。
“鸿叔，今天需要添酒的大桶多不多？”看着李鸿把小桶的封口封上，正准备往木架子抬上去的时候，岑佳华连忙上前帮忙。
因为添酒都是需要同一批的酒液添加，这样才不会让葡萄酒混合，使得味道混乱、品质下降。
因此，每一个仓房里面都会有一个小型的橡木桶，专门用来储存添酒用的葡萄酒。
“还不清楚，有好几个仓房我们已经有很久没有留意了，今天得去看看。”李鸿摇摇头说道。
检查就同液面的情况也不能天天进行，要不然总是把橡木桶打开，对于葡萄酒的陈酿效果就会有一些不良的影响。
接下来的工作，岑佳华就和李鸿一起，把一些很久没有都没有光顾过的仓房检查了一遍，也是轻松得很。当然了，并不是每一个橡木桶都需要打开观察，每一个仓房只要抽样一个看看就行了，毕竟时间、批次、储存环境都是差不多，变化也不会太大。
等到所有的仓房检查完毕，岑佳华就已经是感觉到肚子咕咕叫得厉害。这也是难怪，今天早上他就吃了一点早餐，完了在枣园吃了一些大青枣而已。
忙活了大半天，现在已经是到了两点多，还真的有些饿了。正所谓‘人是铁、饭是钢，一顿不吃饿得慌！”，岑佳华现今还是一个凡夫俗子，自然也是不能违背自然规律。
回到餐厅的时候，岑佳华发现姐姐一家子都已经是吃饱喝足，坐在石桌那边聊天呢。岑佳华也就没有让厨房弄太多的东西，随便下了一点面条吃过就算了，晚上倒是应该准备点好菜才行。
不过，姐姐姐夫基本上都吃过庄园的食材，要想弄出点新意还真的不是一件容易的事情呢。
还好昨天从一个山客那里弄来了一点野味，今天倒是可以大块剁尔一番。
其实，有时候岑佳华还是很纠结的，一方面要保护野生动物，另外一方面有垂涎于野味的美妙滋味，实在是一个虚伪的人啊。
PS：这周继续裸奔，实在是郁闷啊！谢谢大家的支持！
正文 一百六十八章 野猪祸
餐除了平时庄园里面有的食材之外，还多了一道野~让大家伙觉得非常新鲜。
不过野猪肉说起来是山珍的一种，其实吃起来那个味道也不这怎么样，有点名不副实。野猪肉虽然都是精瘦肉，嚼劲也很足，不过就是腥味重了点。
即便胖洪花费了不少的心思，在菜肴里面加足了生姜、大蒜、八角等调料，但是效果依旧不好。吃过这顿饭之后，大家不由得对野猪肉有些失望。以前在报刊电视上听到所谓的‘砖家’‘叫兽’在吹嘘什么野猪肉味道好，营养价值高，是一个优良的养殖项目。今日一见，却是有一些大失所望。
或许那些经过改良杂交之后的野猪肉才好一些吧，这些带着浓重大山气息的野生野猪味道却是不怎么样。
这野猪肉是村民们在附近的山里上猎取的，在集市上摆卖的时候，岑佳华刚好碰上，就买回了一些想要尝尝鲜。没有想到味道其实不怎么样，看来纯野生的动物也不是每一样都是那么的好吃。
最近几年，莲花以其周边的村寨都进行了大规模的封山育林，禁猎禁枪，莲花山的生态系统得到了极大的保护。很多以前罕见的野生动物是纷纷出现了踪迹，这让政府以及环境保护着深感高兴。
随着生态系统的恢复，村们也算是从中获取了不少的利益比如这个农家乐的开展就是一个很好的实例。
不过凡事总有两面性，有利有弊，这些事情也是不例外。
生态系统的逐渐恢复来的是野生动物族群的扩大，它们的活动范围也从以前的大山深处开始向着人类生存的区域转移。自然，这些变化不可避免地会给人类带来一些影响中野猪就是其中最让人们头疼的动物。
野动物和人类生存空间的争夺总是一个复杂的课题，实在是谈不上什么对与错。
也许是受到气变化地影响。山林里面地食物减少。这段时间在榕树村附近出现地野猪是越来越多了。玉米地、甘蔗地、木薯地这些在秋天收获地地方更加是野猪们重点光顾地地方。谁叫这里有着丰沛地食物呢？
它们经常全家总动员。光顾已经是快要收获地庄稼地。一个晚上过去。就只剩下一片狼藉了。话说野猪这种动物。破坏力是相当地惊人。连拱带啃地往是能让村民们地整年地辛苦付之流水。
对此。村民们是相当无奈地。这些野猪以尝到滋味。就如同是牛皮糖一般也赶不走。因为禁枪令地缘故。村民们对这些具有强大杀伤力地野猪实在是有些无可奈何。
除了安排在庄稼地轮流守夜之外就是在庄稼地地四周放置一些兽夹。希望能保住一点是一点了。
这只野猪就是被兽夹夹住之后。被人们给抓住。大卸八块地。剔骨剥皮地。倒是让这几天来游玩地客人尝了尝新鲜。岑佳华甚至把那两根长长地獠牙弄回了庄园在餐厅门口。给餐厅增添了一丝彪悍地气息。
听老陈说已经向上级部门申请大规模地猎杀前来祸害庄稼地野猪只不过在政府还没有批复之前。村民们也只能是被动地防御。就连兽夹捕获地野猪也只能是偷偷摸摸地卖掉敢大张旗鼓。
正陪着岑逸在骑马溜达的时候，手机响起佳华掏出来一看，原来是老陈的。
“陈叔，找我有什么好事？”和老陈相处久了，岑佳华也就没有什么拘束的，双方之间的交流很随意。
“呵呵，还真的是有好事情！”手机听筒里面传来老陈招牌式的爽朗笑声，他笑着说道：“这不是上级的批复下来了，今天晚上我们进山去猎杀野猪，喊上你，看你要不要也跟着去？”
“去啊！怎么不去？”一听老陈说完，岑佳华立马有些兴奋的叫了起来，嚷嚷道：“你们好久出发？我好准备一下。”
前几天听过老陈向上级申请一些半自动步枪准备进山猎杀有些泛滥的野猪，没有想到今天批复就下来了。
“不着急，我们明天早上才去，毕竟晚上不太好进山的。
”老陈在那边呵呵地笑道，岑佳华在这边几乎都能想象出来他脸上皱纹都堆积在一起的样子。
“那好，明天一早我就去找你。”听到是明天早上才出发，岑佳华心里就不那么紧张了。
挂断电话之后，岑佳华盘算着该做点什么准备，当然了，平时进山的装备是必不可少的。估计其他的也不用太操心，毕竟有老陈这样的老行家带着，估计很多东西都已经安排好了。
等到第二天早上，岑佳华就立刻只身直奔村子里面，至于小白龙还有庄园里面大大小小的事情，就扔给了葛亚洲去弄。反正只是一天的时间而已，总不会有什么乱子出现的。
趁着两个小家伙还没有起来，岑佳华就悄悄地离开了，要是让他们看见，还得费上一番功夫才能脱身。
深秋的山村清晨到处是一片雾茫茫，放眼看过去，整个山村都被笼罩在迷雾之间，宛如仙境一般。一盏盏昏黄的灯光从浓雾之中隐隐透出，那是早起的人们在准备早餐。
耳边不时传来嘹亮的公鸡啼叫，然
连锁反应，一声声的鸡鸣声是此起彼伏。很多有经＋床上的时候，只是听着自家公鸡的啼叫，就能知道是什么时辰，根本不用费力爬起来看表。
还没有走到老陈家门口，岑佳华发现已经是大门洞开，有不少的人在出出入入。平时老陈都是天亮之后才开门做生意的天这么早开门应该就是进山的人员正在集合了。
走进老陈家里一看，人还真的是不老少，加上老陈就是七八个，都是三四十岁的壮劳力。进山猎杀野猪可不是一件轻松的活计，若是没有经验般人还真的应付不来。
大家都在擦拭手上的的钢叉、铁矛之类的武器，神情安静，略带一丝虔诚的味道，看来这些人以前都是靠山吃山的猎户。岑佳华扫了一眼，并没有看到猎枪的影子，不由地有些奇怪。
“小岑来了？”老陈看着岑佳华走了进来，招呼了一声说道：“你先到隔壁的粉店吃早餐，一会我们就出发了。”
知道时间紧迫，佳华自然是也不太好太多寒暄，径直到了隔壁的粉店吃早餐。美味的卷筒粉把肚子撑得满满的然后在喝上一碗加了辣椒的猪骨汤，在这个略带寒气的清晨，实在是一件非常享受的事情。
等到岑佳华满头冒汗地店出来的�